Шашлык из курицы с кабачками и спаржей

На модерации Отложенный                             

Тургриль
Ингредиенты:

  • 4 шт куриных окорочков
  • 2 столовые ложки приправы для шашлыка
  • 6 кружков из кабачка
  • 10 шт спаржи
  • 2 горсти зеленого салата
  • 4 столовые ложки сыра фета в оливковом масле


Шаг 1

Для поездки на природу сделайте заготовки. Курицу смажьте небольшим количеством масла и натрите приправой для шашлыка. Нарежьте кабачок кружками. Полейте оливковым маслом, посыпьте солью и перцем. У спаржи отрежьте нижнюю жесткую часть, полейте маслом. Положите салат в герметичный полиэтиленовый пакет с небольшим количеством воды на дне. Благодаря этому салат останется свежим намного дольше. Упакуйте все и храните в холодильнике до поездки.

Тургриль 9Тургриль 8Тургриль 5

Шаг 2

Разожгите гриль.

Когда уголь начнет сереть, значит пора жарить шашлык. Положите заготовки на решетку.

Тургриль 6

Шаг3

Когда все пожарится, переложите на тарелку и посыпьте сыром фета в масле. Вы получаете и заправку и яркий вкусовой акцент в виде соленого сыра.

Тургриль