Диетолог рассказала, как не набрать вес за время майских праздников

На модерации Отложенный

 РИА Новости. Выбор нежирного мяса для шашлыка, разнообразие овощей, исключение жирных соусов, газировок и чипсов из рациона и физическая активность в период майских праздников позволит сохранить вес на прежнем уровне, объяснила РИА Новости врач-диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов России Марина Макиша.

"Самая большая ошибка майских праздников (в отношении стройной фигуры - ред.) - это традиционные застолья с шашлыками и алкоголем. Если вы на празднике будете соблюдать обычный режим питания, питаться более-менее здоровой едой, то набора лишнего веса не будет. Стоит следовать некоторым принципам", - рассказала Макиша.

Первый принцип - шашлык следует делать из нежирного мяса. Если используется мясо птицы, нужно снимать с нее кожу - это снизит калорийность. Маринад должен быть из таких нежирных продуктов, как лимоны, газированная вода, и не содержать майонез.

"Второе, обязательно должен быть достаточно разнообразный набор овощей - редис, огурцы, свежая зелень. Именно с зелени нужно начинать свой прием пищи. Когда вы съедите определенный объем овощей, потом будет шашлык, и всего остального захочется еще меньше", - объяснила эксперт.

По ее словам, желательно, чтобы за столом не было дополнительных сладостей, жирных соусов, чипсов и сухариков, потому что именно эти продукты являются "поставщиками" лишних калорий. Лучше, если это будет цельнозерновой или черный хлеб, вода обычная - негазированная или газированная, но не какие-то сладкие напитки.

Врач напомнила, что алкоголь разжигает аппетит и является источником дополнительных калорий. Поэтому, если будет алкоголь, то жирную пищу лучше ограничить, чтобы избежать провокации холецистита и панкреатита. Другой совет от врача для сохранения фигуры - больше двигаться на свежем воздухе, заниматься дачными работами, тратить ту энергию, которая появится в организме из-за порции шашлыка.