Зачем нужно отваривать чесночную шелуху: ценнее продукта нет

Кожура фруктов, а также луковая и чесночная шелуха – новое слово в здоровом питании. Ученые доказали, что максимум полезных веществ содержат в себе не зубчики, а покрывающие их чешуйки.
Знающие люди употребляют чесночную шелуху в целях омоложения. «Лекарством от старости» все части этой овощной культуры назвал еще Авиценна – знаменитый персидский доктор. Светило медицины нашего времени, Роберт Аткинс, в свою очередь, считал препараты с шелухой лучшими антигистаминными средствами, способными излечить различные формы аллергии.
Еще одно ценнейшее свойство этого продукта – способность к угнетению синтеза канцерогенных органических соединений нитрозаминов – выявили исследователи Университета Пенсильвании.
Косметические преимущества
Грамотное применение чесночной шелухи поможет преобразить организм не только изнутри, но и снаружи.
Для ускорения роста волос воспользуйтесь следующим рецептом: небольшая головка чеснока плюс мед и оливковое масло. 3 зубчика измельчить в блендере с 2 ч. л. сухой шелухи, добавьте 2 ч. л. меда и пару капель оливкового масла. Маску нанесите на корни волос и оставьте на 30 минут, после чего тщательно смойте шампунем. Применять это косметическое средство рекомендуется 1-2 раза в неделю.
Избавиться от прыщей и различных высыпаний на лице тоже поможет шелуха. 1,5 ст. л. измельченного сырья залейте 0,5 л кипятка и томите на небольшом огне 10-15 минут. Настаивают 8 часов. Настоем протирают пораженные участки кожи.
Данный рецепт можно приспособить для ополаскивания волос против перхоти или приготовления противогрибковых ванночек для ног.
Настоем из чесночной шелухи обрабатывают открытые раны, его втирают в больные суставы.
Каждый знает, что чеснок - это полезнейший для человеческого здоровья овощ.
Однако практически никто не догадывается, что в целебных целях можно употреблять и его шелуху. И это отличное лекарство просто выкидывается в мусор.
Шелуха от чеснока: лечебные свойства
Для медицины немалый интерес представляет кверцетин, который входит в состав шелухи. Относится он к биофлавоноидам. Именно кверцетин обеспечивает шелухе лечебные свойства, поскольку является одним из видов витамина Р, очень важного для организма. Чеснок по концентрации кверцетина уступает лишь гречке. Данное вещество придает очищающие свойства шелухе, которые невероятно ценны для сохранения человеческого здоровья.
Целебные свойства шелухи чеснока на этом не заканчиваются. Вторым полезным компонентом в составе считается пектин, которого в мякоти нет. В шелухе он имеется в огромной концентрации. Данное вещество усиливает ещё более очищающие свойства, кроме того, способствует в борьбе с различными новообразованиями.
Из-за двух этих компонентов и нужно применять в лечебных целях чесночную шелуху.
Применение шелухи чеснока
Шелуха которой описаны в статье выше, назначается людям, которые живут в местах с плохой экологией. Она необходима для выведения токсинов, солей тяжёлых металлов, радиоактивных соединений и свободных радикалов из организма. Помимо этого, шелуха используется для избавления от холестерина, укрепления сердца, при многих заболеваниях ЖКТ, диабете и новообразованиях всевозможной природы. Препараты из нее на организм оказывают омолаживающее действие, что существенно улучшает общее самочувствие, внешний вид, придаёт энергии и бодрости. Также ценными являются противогрибковое, иммуномодулирующее и обезболивающее свойства продукта.
Лечение шелухой чеснока очень эффективно во время сезонных вспышек ОРВИ и гриппа. Если человек уже заболел, то продукт улучшит его состояние, а также ускорит выздоровление благодаря своим иммуноукрепляющим и противовирусным качествам.
Комментарии
Не будем " размениваться " на шелуху, - воздействуем на всё сразу чесноком!
Не может не быть в самом чесноке того, что есть в его шелухе...
Нина Грушина, Primum non nocere
...эти слова Гиппократа знают все врачи мира.
По русски означает - не навреди! То есть, не причини своим лечением большего вреда, чем сама болезнь.
...если советуют применять шелуху, значит - применяйте шелуху (и не умничайте).
Только без обид, милая Нина.
Paulius, хорошо, - не буду умничать, Вы, конечно, правы : необходимо следовать рецепту.
Ешьте шелуху, будете здоровы.
Индийская народная медицина называет чеснок- бриллиантом здоровья!
Смешно советовать к применению в лекарственных целях то, что защищает плод от вншней среды, которая запоследнее время стала куда агрессивнее, чем была "при Авицене". Нитраты, фоссфаты, прочее говно из удобрений, медь и железо из лечебных и защитных опрыскиваний и так далее. Всё это концнтрируется в кожуре/шелухе. А учитывая, что чнок у нас в основном китайсский, зная их пристрастие к ЭФФЕКТИВНОЙ химии, я бы после снятия шелухи ещё и зубки чеснока промыл проточной водой.
Свежий анекдот:
"Эксперт" по растениям Виктор Козлов...