Тосты с куркумичныс маслом

На модерации Отложенный

 

Скажите,Вы пробовали бутерброд с куркумичным маслом?
 Если нет,то я советую Вам его попробовать.
 
Возьмите черный хлеб. Поджарьте его в тостере или на сковороде-гриль, положите на тарелку, дайте немножко отдохнуть.  Вот теперь самое время вынуть куркумичное масло из холодиоьника, насладиться радостным зрелищем, а потом насладиться неземным вкусом соленого куркумичного масла с зелеными вкраплениями лука. Поверьте, это необыкновенно. 
 
  Что-бы приготовить куркумичное масловам потребуется сливочное масло,куркума,несколько перышек зеленого лука,оливковое масло,соль .  
Берем сливочное масло. Т.е.
не совсем берем, рано пока еще, а просто оставляем на столе, чтоб оно стало помягче. Принудительно греть не надо, испортите всю малину. Масло помягчело, и вы берете, перекладываете его в красивую мисочку (можно и в некрасивую, на результате это не скажется) и начинаете нежно взбивать некрупным венчиком. Тонкоструйно вливаете в него немного оливкового масла, продолжая взбивать. А теперь (внимание!) добавьте примерно половинку чайной ложки куркумы(или 1ч.л.карри, в состав которого куркума входит,мне так нравится больше). Все еще продолжаете взбивать.
 
Рука устала? Купите миксер и не мучайтесь. Но если миксера нет, то сделайте вот что: отложите на время венчик и стремительно измельчите в пыль два пера зеленого лука. Нет лука – берите укроп. Не любите укроп – берите, что любите,  но знайте – с луком наряднее всего получается. Так вот. Взяли лук, порубили его до неузнаваемости и теперь закидывайте в масло.
Еще капельку соли в масло, следом чуть-чуть любовного взбивания, и – вот теперь масло готово.Отправте его на полчасика в холодильник,а теперь  начнем читать сначала 
Р.С. на фото белый хлеб,черного на тот момент в доме не оказалось