Рагу "в одном горшочке" со шпикачками и бататом

На модерации Отложенный

Ингредиенты:

  • 500 грамм шпикачек
  • 2 крупных батата
  • 2 моркови
  • 2 ст. л. зеленого лука
  • 2 запеченных перца
  • банка консервированных помидоров
  • 1 кабачок


для соуса :

  • 700 мл куриного бульона
  • 2 ст.  кукурузного крахмала
  • 2 ч. л. орегано
  • 2 ч. л. карри
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли

Вкусный и сытный ужин со шпикачками, бататом и большим количеством полезных овощей.

Шаг 1
Все овощи и шпикачки нарезать кубиками.

Шаг 2
Смешайте холодный куриный бульон с кукурузным крахмалом и специями и вылейте соус в кастрюлю.

Шаг 3
Затем добавьте консервированные помидоры, выложите все овощи и шпикачки. Перемешайте и доведите до кипения.

Шаг 4
Убавьте огонь до минимального и накройте крышкой. Подождите 20 минут, и ужин готов.