Брауни

На модерации Отложенный

ИНГРЕДИЕНТЫ

5 яиц

550 грамм сахара

375 грамм сливочного масла

250 грамм темного шоколада 

180 грамм пшеничной муки

3 ч. л. ванильного сахара

немного сахарной пудры для посыпки

Шаг 1

Взбейте яйца и сахар в кухонном комбайне добела. Это займет 10 минут.

Шаг 2

Растопите сливочное масло на сковороде и добавьте шоколад. 

Перемешивайте, пока не получится однородная масса.

Шаг 3

Влейте шоколадную смесь к взбитым яйцам и тщательно перемешайте.

Добавьте просеянную муку и ванильный сахар. Перемешайте до однородного состояния. 

Шаг 4

Застелите противень бумагой для выпечки. Установите духовку на 170 градусов. Вылейте тесто на противень и выпекайте 30 минут.

Шаг 5

Дайте пирогу остыть до комнатной температуры и разрежьте перед подачей. Посыпьте сахарной пудрой.