Суп вонтон

На модерации Отложенный

ИНГРЕДИЕНТЫ

литр куриного бульона

2 зубчика чеснока (раздавленные или мелко нарезанные)

кусочек тертого имбиря

1 ч. л. соевого соуса

2 ч. л. рыбного пюре

2 ст. л. зеленого лука

1 ч. л. кунжутного масла

1 красный перец чили

немного сахара, соли и перца

20 домашних вонтонов

Шаг 1

Налейте куриный бульон в кастрюлю и добавьте чеснок, тертый имбирь, рыбный соус и соевый соус.

Доведите до кипения и готовьте 15 минут.

Шаг 2

Добавьте в бульон немного сахара и соли. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте бульон. Добавьте вонтон, и через 4 минуты суп будет готов.