Оладьи с кленовым сиропом

На модерации Отложенный

​

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 грамм пшеничной муки

75 грамм сливочного масла

2 яйца

3 ст. л. сахара

1 ч. л. соли

3 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. пищевой соды

300 мл кефира

100 мл обезжиренного молока

кленовый сироп по вкусу

сливочное масло для жарки

свежие ягоды, джем 

Вкусные оладьи на завтрак. 

Шаг 1

Растопите сливочное масло в сотейнике.

Шаг 2

Добавьте кефир, молоко и яйца.

Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Смешайте все сухие ингредиенты.

Шаг 4

Смешайте венчиком сухую и жидкую массу до получения однородного теста. 

Поставьте миску в холодильник на 15 минут.

Шаг 5

Обжаривайте оладьи на среднем огне на сковороде со сливочным маслом. 

Шаг 6

Выложите оладьи на блюдо и обильно полейте кленовым сиропом. Подавайте горячими.