Сливочное масло со специями

На модерации Отложенный


Заморозьте масло со специями в форме цилиндра,так удобно нарезать его небольшими кусочками когда потребуется.

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 грамм сливочного масла

2 зубчика чеснока

1 лимон

2 ст. л. перца 

1 ч. л. кайенского перца

1 ч. л. орегано (душицы)

1 ч. л. тмина

1 ст. л. мальдонской (морской) соли

1 ч.  л. белого перца

Масло со специями отлично сочетается с курицей, свининой или говядиной. Очень удобно хранить готовое масло со специями в морозилке.

Шаг 1

Размягчите масло при комнатной температуре.

Шаг 2

Разделите сливочное масло на кусочки и выложите в миску.

Добавьте остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.

Шаг 3

Выложите его на бумагу для выпечки.

Шаг 4

Сформируйте колбаску и скрутить кончики. 

Шаг 5

Придайте красивую цилиндрическую форму. Положите в морозилку.