Йогуртовое клубничное мороженное

На модерации Отложенный

Нежный, ароматный и сладкий десерт с приятной кислинкой.

Ингредиенты:

  • Клубника - 140 г
  • Сгущённое молоко - 200 г
  • Греческий йогурт - 500 г


Приготовление:

Возьмите 140 г клубники и пюрируйте ее с помощью блендера или кухонного комбайна. Если вы предпочитаете оставить кусочки ягод в мороженом, то половину клубники можно просто мелко нарезать.

Затем смешайте ягоды с 200 г сгущенного молока и добавьте 500 г греческого йогурта.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Переложите полученную массу в широкий контейнер с крышкой и уберите его в морозилку на 6-8 часов.

Важно периодически перемешивать массу во время замораживания.

Перед подачей дайте мороженому оттаять в течение 20-30 минут.