Диетолог рассказала о самой полезной рыбе

Речь идет о скумбрии, диетолог назвала скумбрию самой полезной для здоровья рыбой.

По словам специалиста, это отличный источник омега-3-жирных кислот. Кроме того, в этом продукте много белка – даже в печени трески его меньше.

«Белок из состава скумбрии легко усваивается. Это строительный материал для нашего организма. Омега-3 жирные кислоты входят в клеточные мембраны, необходимые для деления клеток, работы мозга, поддержания нормального уровня холестерина. Они не дают оседать плохому холестерину на стенках сосудов, предотвращая атеросклероз, инсульт, инфаркт», ― сообщила специалист.

Помимо этого, в скумбрии много витамина D, которые благотворно влияет на иммунную систему, состояние костей.

Читайте также по теме "Полезные советы"