О квасном патриотизме
Жара! Захожу в магазин за каким-нибудь напитком. Предлагают пепси, колу, фанту, спрей, кучу других буржуйских брендов. Когда-то все они были символом волнующей забугорной жизни. На них мы смотрели, как на гостинцы из космоса! Надо же, вкусняшка какая! Умеют же делать! И только нам приходится пить доморощенные лимонад с квасом!
Теперь вот и у нас все прилавки забиты фирменным пойлом. Но, странное дело, не лежит уже к нему душа, хоть ты тресни! Хочется чего-то традиционного. Настоящего русского кваса со вкусом поджаренной хлебной корочки или лимонада! Но не такого, что сейчас делают из коровьей мочи, а того, что из нашего детства!
-Что же вы традиционные напитки не завозите?- пеняю я продавщице.
-Как это не завозим? Очень даже завозим. Вот только кончаются они быстро.
Вон оно как! Выходит, не я один истосковался по настоящим отечественным напиткам! Наконец-то соотечественники поняли, что хваленая кока-кола не идет ни в какое сравнение с нашими лимонадами, дюшесами или байкалом.
А про настоящий русский квас я вообще молчу!
Вы, конечно же поняли, что про квас с лимонадом- это я так, для затравки. Почему-то нам всегда кажется, что в чужих руках дубина всегда толще! Мы снисходительно поглядываем на свое, доморощенное, и без всякой меры восхищаемся заморскими диковинками. А ведь и у нас всегда было и есть чем гордиться! И ракеты наши летают, и атомоходы плавают, и такого второго балета, как у нас, во всем мире не было! И между собой жили- не собачились, единой семьей, как-будто одна нация! И на пенсию по старости раз в год могли съездить на черноморское побережье.
Нет, я не идеализирую наше прошлое. Оно- не сахар! Было в нем много такого, о чем не хочется вспоминать. Но нельзя прошлую жизнь мазать одной только черной краской, как это нынче пытаются делать некоторые новоявленные демократы. А то ведь опять получится, как с лимонадом. Как только его ни поносили, сравнивая со всякими колами. А время пришло- и даже молодые люди стали отдавать предпочтение именно этому напитку.
Комментарии
Никакие современные марки ему бы и в подмётки не годились. Не знаю про квасной но за пивной двумя руками за. Да простят меня думские "борцы" за трезвость.
Такой вот белково-квасной патриотизм.
А вот лимонад с такой рюмочкой на этикетке - не знаю, из чего его на самом деле изготавливали, но вкусный был.
Вкусовые и тонизирующие свойства напитку придают экстракты и ароматизаторы:
водно-спиртовый экстракт травы зверобоя и солодкового корня
экстракт элеутерококка или левзеи
масло эфирное эвкалиптовое
масло эфирное лимонное
масло эфирное лавра благородного
масло эфирное пихтовое или изоборнилацетат
лимонная кислота.
Так написано в Викпедии....
А вся линейка напитков "Кока-Кола" и "Пепсико", а также "Швеппс" и прочие - рядом, на соседних полках.
Никто никого не съел.
Кстати, квас пяти-шести марок продается в ПЭТ-бутылках и на разлив, в кэгах. Вчера в Донецке видел желтую бочку с надписью "КВАС" - правда, маленькую, раза в два меньше советской, и колеса от легковушки.
А вся линейка напитков "Кока-Кола" и "Пепсико", а также "Швеппс" и прочие - рядом, на соседних полках.
Никто никого не съел.
Кстати, квас пяти-шести марок продается в ПЭТ-бутылках и на разлив, в кэгах. Вчера в Донецке видел желтую бочку с надписью "КВАС" - правда, маленькую, раза в два меньше советской, и колеса от легковушки.
А охлажденный кофе с ложечкой коньячка, с греночкой, посыпанной мелко порезанным свежим чесночком? Сочетание необыкновенное.
Итог: утомление как в воду, ясность головушки, плоский живот. Двойной супер!!
если не нашлось рассолу, так простой минералки...и побольше...
Комментарий удален модератором
Т. е. на основе сорбита, лимонной кислоты и тринитробензола, называемого для дураков "грушевой эссенцией" - это я вам, как специалист говорю. Читайте ГОСТы СССР на пищевые продукты и напитки. И ностальгируйте!
А еще волшебный "запах хлебной корочки" с копошащимися опарышами на дне бочки... Руссский квас - самый руссский квас в Мире!!!
Трижды Виват!!!
А вот квас я делаю сама и не покупаю напитки,которые могут накипь с чайника убрать.
Пить, правда, не рекомендую, ЖКТ посадить на раз-два.
Ну и квас-квасу рознь. Надо, если покупной, читать состав, а не то нарвёшься на КВАСной напиток, ничуть не лучше всяких кол и пепси.
Да и квас надо делать по рецептуре, иначе получается бражка, а это уже иной коленкор.
Удачи всем!
Что, по мнению Елены Бабич, превращает упомянутую рекламу в насмешку над 115 миллионами русских граждан - ссылается парламентарий на итоги последней переписи населения. Бабич задает губернатору вопрос - не планирует ли она избавить город от этой рекламы?
Подробности: http://www.regnum.ru/news/polit/1420276.html#ixzz1RP3RhGzF
Как и сигареты, и вина, и шоколад известных марок.
А не надо жить в третьесортной стране !
Да и то, посмотреть, какие люди-сардельки ходят по улицам городов США, как-то пропадает и к ним зависть. Насчет иноземных напитков... Забыл название этой гадости (по продаваемости она была второй после кока-колы). Было это году в 1962-1963. Квасили мы в общаге нашего техникума, предварительно скинувшись. Купили украинский портвейн "Бiлий мiцний", по народному "Биомицин", несколько бутылок, пол-кило кильки бочкового засола по 50 коп. за килограмм, и на сдачу - этой гадости. Не буду описывать подробности пьянки (еще раз скинулись, потом еще...), но утром обнаружили в недопитом стакане этой заморской гадости чью-то капроновую расческу. Она... вся оплыла, т.е. частично растворилась в этом пойле! Ужас! У меня с тех пор иммунитет ко всяким "Колам", "Фантам" и пр. Пью минералку, квас или лимонад в котором ничего, кроме воды, лимонной кислоты и сахара. А еще у ...
Но его нигде не продавали и не продают,а из-за границы все уже готовенькое...
В гостях вкуснее...
Эх-ма!
Если без шуток, то волею судьбы попав в Африку еще в 70-е, попробовал колу там и больше не пил, когда появилась, и детей отговаривал.
Коктейль из пепси с шампанским и банановым ликером - мое изобретение, хорошо шел.
Более "настоящего", чем домашний, нигде не купить.
Где можно найти покупной квас для окрошки?
Ау!
Вот, захожу в магазин, когда жарко, встаю перед витриной и думаю - "что мы сегодня хотим, Дмитрий Иванович?". Бывает, Колу хочу, бывает Спрайт, бывает какой-нибудь химического цвета энергетик, сок яблочный, а то сразу Снежок куплю, молоко, Боржом "привет Онищенке", Ессентуки №№4,17,20 или нашу местную Карачинскую. Черный хлеб люблю, но больше нравится свежая горячая выпечка - батоны с сыром внутри.
Могу выбрать - и это греет душу поболе, чем первые детские вкусовые воспоминания. И очереди нет - вообще бальзам на сердце. С детства терпеть не мог стоять в очередях. А мама все время посылала - за молоком, пустые бутылки в авоську - и марш в очередь. Еще помню очереди за квасом и особенно - безумно вкусный виноград, который я сейчас отчего-то вообще не ем. Ящики с ним выставляли в "каре" и в единственном проходе ставили стол с весами и продавцом. Сзади из ящиков можно было выковыривать вкусных ягод.