Полезные советы (кухня)

 

  • Стеклянную посуду (стаканы, вазы и т.д.) можно отмыть без специальных средств. Для этого нужно просто добавить немного уксуса или крупной соли в теплую воду. Вся посуда станет чище и прозрачнее.

  • Чтобы ножи, ножницы и др. было легче заточить, можно поместить их в слабый соленый раствор на полчаса и точить, не вытирая.

  • Чтобы в муке не заводились жучки, нужно положить в посуду, где она хранится, несколько зубчиков чеснока, причем его не надо очищать от верхней кожицы. Муку нужно периодически просеивать, посуду в которой она хранится мыть, высушивать и снова пересыпать муку.

  • Мыть мясорубку гораздо легче, если в конце пропустить сырой картофель.

  • Нельзя мыть ножи от мясорубки (также как и просто ножи) горячей водой, от этого они тупятся.

  • Не стоит сушить мясорубку возле батарейки или около плиты, от тепла ножи быстрее тупятся.

  • Новые стеклянные стаканы не будут биться, если их поставить в сосуд с холодной водой, медленно нагреть ее до кипения и оставить их охлаждаться в той же воде.

  • Металлическая фольга для запекания сохраниться гораздо дольше в холодильнике, там она не склеивается.