Учёные предупредили о убивающем здоровье продукте, который есть на каждой кухне

 

Чрезмерное употребление соли способно подорвать иммунитет организма. И серьёзно. К такому выводу пришли учёные, пишут Food News.

Соль - продукт, который есть, без преувеличения, на каждой кухне. Без неё еда кажется пресной и невкусной. Однако и использовать этот продукт необходимо с умом - в противном случае есть риск серьёзно подорвать своё здоровье и "посадить" иммунитет.

Авторы публикации подчёркивают, что контроль потребления соли имеет решающее значение для общего самочувствия.

Излишек употребления этого продукта в пище "может привести к высокому кровяному давлению", и как следствие увеличить риск сердечного приступа и инсульта. То есть излишек соли в организме становится смертельно опасным.

В публикации приводится "безопасная" (у каждого человека она может быть своя) норма употребления соли согласно стандарту Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) - не более пяти граммов соли в день! Это примерно одна чайная ложка без горки. Но стоит учитывать, что и в покупных продуктах или блюдах в составе может быть соль.