Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
А ведь какая хорошая рыба была когда-то!
Так что гореть тебе в гиенне огненной...
уверена, что нет.
а моя мама умеет из щуки сделать блюдо, достойное мишленовского ресторана
свежезамороженного, сам ловил
осенью покупала на ярмарке
вкус, конечно, отличается
так чтоб только нежнейшее филе...
щуки прям царские, здоровые такие.
вкуснее получаются.
нежнее.
я сама делаю рыбу в маринаде - горбушу или форель в томатному соусе с морковью.
Урааа! Я вспомнила. Судак! И пусть склероз подождёт!
Несколько лет назад попадается мне коммент Геннадия Мощенко , что поморы ели треску с творогом. Похоже, что идею белипа почерпнули оттуда ))
с рыбой- даже не представляю
или припущенным.
люди ведь не стали бы есть всякую дрянь.
и щучьи и лососевые - вкусно.
именно её не кормят гормонами, она даже в прудках активная и растёт на естественныхк ормах.
поэтому её мясо полезнее и не перенасыщено химией.
надо учиться печь пироги *задумчиво*
трудоёмко и много времени уходит.
в своё время брала радужную форель, тоже некрупная и хороша в запекании под сыром с помидорками.
а ещё вспоминаю, как на Чусовой ели подсоленного хариуса...отец знал, что мне хочется попробовать эту рыбу, поймал и засолил.
и ещё именно поедание рыбы сделало северные европейские народы блондинами)
анализ такой есть - по маркерам крови узнать национальность своих предков, вглубь веков.
А вдруг там чё-нить плохое? Я барышня впечатлительная, расстроюсь... Буду пребывать в неведении)))
к примеру, писатель-фантаст Лукьяненко узнал из такого анализа, что его предки были скандинавами, хотя он сам родом из Казахстана - вот куда занесло потомка викингов.
Хакамада узнала, что её предки были из австралийских аборигенов, когда-то переплывших океан и приплывших в Японию.
т.е. вот такие чудеса.
Бть. Прошлым летом из Питера в Варну летел прямым рейсом за 3500 в рублях. Сейчас через Истамбул за 54 тыс.
Не получилось хорошей стыковки. Турки рейс перенесли.
как в Америку.
я настаиваю!
как у царицы)
они с ружжами бегают в ополчении, те Вакулы.
Я уже больше никогда, больше не выдержу…
Витя, шо у тебя за срач на бедненькой кухоньке?
прикинь, плавала себе в водичке, и тут бэмс в сачок, и свет померк...
женщина бы лишний " хлам" убрала
тяжелые они
Азербайджан, приготовление севрюги, прям в тему Виктора
А совет запомню, спасибо)
иногда смотрю их рецепты и гадаю, чьи дети...молодая женщина похожа на вторую жену
она выпечку готовит для детей, быстро и качественно у нее все получается
все движения отточены
Пошла за морковкой...)))
особенно у неё получаются вкусные с рыбой, с горбушей (это раньше) и с сёмгой - уже сейчас.
надо понимать, что мои родители давно уже пенсионеры, но сёмгу купить могут.
пироги офигенные...даже я, блюдущая диету, уминаю их с треском в заушье.
может, когда-нить и я дозрею до таких пирогов, а пока сама пеку только сладкие.
нормальные получались
времени много уходит, проще с курагой или вишней
тоже хороша рыба для пирогов
пятнистую надо покупать
синяя - разваливается
отжать, потом мука- яицо- мука
но иногда хочется
У севрюги привкус специфический, на любителя! Цитрусовые добавляй ( лимон) или фенхель. На пару самое оно! ))) Это аквариумная, а у неё товарный вес как раз с 2х кг начинается. Есть ещё садковая, но до вас везти накладно. Это чудо в Дагестане выращивают в промышленных масштабах и по замкнутому циклу, т.е начиная от икры и до товарных особей. Мальков хрен купишь!)
А если без набивания просто из этой массы сделать запеканку?
У нас раньше замороженных морских бычков продавали. Покупала только с условием, что муж чистить будет. Вот они мне тоже нравились.Потом исчезли из продажи.
Вчера почистили, надрезали хребет, сегодня пожарим. Копченная севрюга пойдет на бутерброды.
Раньше на рынках чистили и потрошили карпов.
А свежих жареных бычков в Одессе ела когда-то. Где теперь Одесса и где я?
потом перейдем на подножный корм
у нас по субботам частники ( не фермеры)приезжают со своей продукцией
Европа нам еще позавидует))
ох и вкусная...
нитратика надо было добавить
диетическая докторская колбаса получается, всем можно ее есть
Селедочка в наших местах в свое время ценилась гораздо выше осетра и стерляди.