Всемирный день горячего шоколада

https://www.youtube.com/watch?v=GaLvYJA2xrw

21 декабря - сладкий день календаря!

И это потому, что сегодня отмечается Всемирный день горячего шоколада. Некоторые кишинёвцы пришли рано утром в кофейни, чтобы заказать свой любимый напиток по случаю этого праздника.

Знатоки утверждают, что шоколад, даже в виде горячего напитка, поднимает настроение и дарит приличную дозу энергии.

Светлана Турку – журналист Accent TV

«Специалисты говорят, что горячий шоколад можно пить в любое время года. Но лучше всего - в холодное. Его можно украсить кремом и безе, как в моём случае».

Баристы говорят, что разновидностей горячего шоколада в мире очень много.

В нашей стране наиболее востребован не самый густой и крепкий напиток.

Для его приготовления понадобятся молоко и шоколад.

Михаил Гондиу – бариста

«Когда вы хотите чего-то более сладкого, чтобы не добавлять в кофе сахар, я предпочитаю шоколад. Я предпочитаю густой шоколад, он так же бодрит меня, как и кофе».

Несмотря на то, что Михаил каждый день готовит горячий шоколад для своих клиентов, он признаётся, что только сегодня он узнал о существовании такого праздника – как Всемирный день горячего шоколада.

Михаил Гондиу – кофевар

«Кто идёт в ногу с facebook-ом и интернетом, сегодня пришел и спросил меня, знаете ли вы, что сегодня за праздник? Какой праздник? Праздник шоколада! И я приготовил горячий шоколад».

Специалисты говорят, что горячий шоколад предпочитают, чаще женщины и дети.

Михаил Гондиу – бариста «Если кто-то хочет, например, кофе без кофеина, или говорит, что не хочет кофе, потому что плохо себя чувствует, или у него повышенное давление. Я предлагаю ему горячий шоколад, и все в порядке. Шоколад вообще - это напиток, поднимающий настроение, думаю, поэтому я его и готовлю».

Мы решили выяснить, любят ли в нашей стране горячий шоколад.

«Конечно, пью. Если честно, то на самом деле люблю сладкое, оно поднимает настроение любой женщине, даже ребенку».

«Когда пьёшь горячий шоколад, особенно в холодный зимний день, ощущение совершенно другое, как будто тебя наполняет тепло».

Также выяснилось, что горячему шоколаду многие предпочитают иные напитки или даже фрукты.

«Нет, когда была моложе – пила. Обычно, дети больше любят. Но не сейчас, в этом возрасте – нет. Утром пью чай или кофе, только не горячий шоколад».

«Это точно не мой любимый напиток. Я предпочитаю кофе, чем пить шоколад. А шоколад я больше люблю в твёрдом виде, вприкуску с кофе».

«Я не пью шоколад, потому что не пью сладкое, я больше люблю кофе. Но я иногда пью, но шоколад – не входит в число моих любимых напитков». «В нашей стране не принято пить горячий шоколад. Я пью кофе и делаю какао, но шоколад – в твёрдом виде».

По мнению экспертов, у горячего шоколада немало преимуществ.

В 17 веке французы лечили им депрессию и даже снимали гнев горячим шоколадом.

В то же время в нём гораздо меньше жира по сравнению с привычным твёрдым шоколадом.