На Украине установлен исторический рекорд цены сала

 


На Украине установлен исторический рекорд стоимости сала - 185 грн/кг. Данная цена - самая высокая с сентября, сообщает Минфин.

Как говорят аграрии, они не могут сильно поднять цены на свинину (потому что спрос сильно упадёт). А вот сало - другое дело. Спрос на него куда стабильнее и меньше зависит от колебания цен. Поэтому и поднимают цену на сало.




 

Сало начало дорожать в октябре. Фото: pixabay.com

 

В Украине установлен исторический рекорд стоимости сала - 185 грн/кг. Данная цена - самая высокая с сентября 2021 года, сообщает Kurkul.com со ссылкой на данные Минфина.

"Значительное подорожание соленого сала произошло еще в октябре, когда стоимость стремительно выросла на 20 грн/кг, или 13%.

С октября цена выросла еще на 20 грн/кг, или на 11%", - говорится в сообщении.

Стоимость домашнего сала также растет, хоть и не такими стремительными темпами, как соленого. Сейчас цена составляет 134,6 грн/кг, что даже на гривню дешевле, чем в прошлом месяце (но на 28 гривен дороже, чем в начале года).

 

Напомним, по словам известного украинского врача Людмилы Гончаровой, сало в разумных дозах может не только благотворно действовать на организм, но и служить протектором против онкологии.

 

Ранее украинский диетолог рекомендовала сало для профилактики коронавируса. Очень полезным в борьбе с вирусами может быть салат с салом.

 

Также мы сообщали, что в Хмельницкой области изготовили самый длинный бутерброд с салом и больше полусотни начинок вареников.