Оригинальный рецепт приготовления блюда из любого фарша. Получается так сочно и вкусно, что хочется так готовить снова и снова. Любая начинка - и всегда новый вкус блюда.
Фарш
Такое мясное блюдо смело можно готовить на любой праздник, гости точно оценят. Если подать горячим, то получится горячее мясное блюдо, а в холодном уже мясная закуска и замена колбасе, ветчине с утра на бутерброд. 😋
Очень прижился у нас этот рецепт из фарша, муж даже просит готовить его вместо котлет. Так понравилось! Да и смотрится очень эффектно. Так что удивить родных и друзей точно получится. 👍
Давайте уже готовить!
Обращаю внимание, что список продуктов я оставлю в первом закрепленном комментарии. А ещё в конце статьи я оставлю и короткий видео-рецепт, посмотрите. Обещаю, Вам очень понравится! Там видно со всех сторон, какое эффектное получилось блюдо. А если не понравится, то пишите в комментариях почему. Буду благодарна!
Горячим молоком заливаю овсяные хлопья. Закрываю крышкой и пока оставляю до того момента, как хлопья впитают молоко.
Овсяные хлопья
Беру любой фарш, добавляю соль и любимые специи. Каждый раз можно использовать разные и будет новый вкус. (у меня чеснок, перец, мускатный орех). Сейчас же добавляю овсяные хлопья, которые уже напитались молоком.
Беру 3 листа фольги размером 40х30 сантиметров.
Отступаю от себя 10 сантиметров и выкладываю 1/3 часть фарша.
В качестве начинки шпинат (можно укроп, петрушку) и перепелиные яйца (можно измельчить обычные куриные). Но, я делала эту закуску на стол и с перепелиным яйцом смотрится супер!
Заворачиваю всё в рулетик (если непонятно как, смотрите в конце статьи мой видео-рецепт). Ещё можно сверху присыпать паприкой, будет красиво.
Получается 3 рулета.
Перекладываю рулетики в разогретую сковороду и обжариваю колбаски на огне чуть ниже среднего 5 минут с одной стороны и 5 минут с другой стороны. Сковорода сухая, без масла.
Затем заливаю горячей водой на 1/3, чтобы были колбаски покрыты водой.
Готовлю под крышкой на минимальном огне 8-10 минут примерно. Приятного аппетита!
https://www.youtube.com/watch?v=wHDTFy4doUM
Комментарии
НО!!!
Пока нет😀
Аэрогриль всего год как купили, на нем пока балдеем😀😀
Набалдеюсь - тогда уж😊
➕➕➕
Мне очень понравился рецепт, но у меня не получится так ловко и так красиво. Кроме, я уверена, что очень вкусно.Сфотала на пожарный. Спасибо тебе, дружочек.
Всё у тебя получится! Я делала подобный, только яйца резала на кубики и ещё + грибы слегка поджаренные с луком (шампиньоны) и в духовке, хочу попробовать на сковороде.
Спасибо, милая Аллочка! 🌺🌼🌷💗