Жить долго и счастливо 8

Пребиотическое сырьё – основа функциональных продуктов                                          с высоким оздоравливающим потенциалом. (ФПП)

Функциональный продукт питания – это пищевой продукт, предназначенный для систематического употребления в составе пищевых рационов всеми возрастными группами здорового населения, снижающие риск развития заболеваний, связанных с питанием, сохраняющий и улучшающий здоровье за счёт наличия в его составе пищевых ингредиентов, обладающих высоким оздоровительным потенциалом.

   Такой ингредиент должен обладать способностью вызывать благоприятный эффект на одну или несколько физиологических функций, процессы обмена веществ в человеческом организме при систематическом употреблении в количествах, составляющих от 10% до 50% от суточной физиологической потребности (ГОСТ Р 52349-2005).

     Именно такими свойствами обладает природный растительный пребиотик - инулин, носителем которого является цикорий белый корневой.

Почему пребиотики так нужны для систематического использования в составе пищевых рационов?

     Человек – планета для миллиардов и миллиардов микробов, обитающих на коже и внутри нашего тела. Хороших, полезных и патогенных, смертельно опасных для нас. Именно бактерии определяют наш вес, иммунитет. Возможность быть здоровым и жить долго, долго или умереть от рака или другой болезни. Они определяют продолжительность жизни и нашу смерть. Космос внутри нас называется микробиота. Больше всего бактерий обитает в толстом кишечнике. Бактерий полезных и вредных для здоровья человека. Количество этих микробов больше чем клеток нашего организма, а общий вес 1,5-2,0 кг! Именно они определяют всё, что происходит с нами.

       Если у Вас плохая микробиота, самые полезные продукты могут не помочь. Люди годами соблюдают диету и не могут похудеть. Почему витамины и микроэлемененты, постоянно принимаемые, попросту не усваиваются? К одним людям цепляются вирусы, инфекции, а другие люди практически нпе болеют? Всё дело в микробиоте, содержании толстой кишки.

   Как сделать микробный состав толстого кишечника здоровым? Нужно постоянно кормить своих полезных бактерий толстого кишечника пребиотиками. Постоянно используйте в питании цикорий корневой в разных видах. Как приправу, посыпая первые и вторые блюда, салаты, молочные продукты. Используйте сушёный молотый белый цикорий в домашней выпечке, добавляя в муку при приготовлении. Пейте чай из зелёных и ферментированных листьев цикория. Покупайте сладости: мармелад, цукаты, приготовленные из корня цикория. Маринуйте и заквашивайте корень цикория. Все эти блюда, обладающие пребиотическими свойствами – залог здоровой, долгой жизни.

     Помните – если Вы кормите свою микробиоту пребиотиками, микробиота здорова. Колонии полезных бактерий денно и нощно охраняют Вас, наделяют мощным иммунитетом против любых патогенных влияний.