Химико-биологический вопрос

 

Мамонты, которых находят с непереваренной травой в желудках, лежат в вечной мерзлоте несколько тысяч лет - говорят историки.

 

Но историк - не химик. Историк не сможет объяснить, почему мамонты не разложились под действием своего же желудочного сока.

 

Для нормальной работы желудочного сока ему нужна температура тела (35-37 градусов).

Но в составе желудочного сока есть соляная кислота.

И вот тут сюрприз для историка, который прогуливал химию в школе.

Средняя температура вечной мерзлоты примерно -15 градусов, а соляная кислота продолжает действовать даже при -30.

 

Медленнее, конечно, но действовать и за “тысячи лет” мамонты не разложились?