Стали известны продукты питания, которые можно есть на ночь без вреда

Мясо и птица — не лучшие варианты продуктов питания для употребления в пищу в вечернее и ночное время. Особенно тяжелы для вечера говядина, телятина и свинина. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова.

Специалист напомнила, что ночью организм замедляет все процессы, в том числе и пищеварения, поэтому желудку нужен легкоусвояемый белок.

«Сюда подойдёт из мяса только мясо в виде детского питания. Тогда оно легко проскочет и не ляжет комом», — пояснила специалист, добавив, что обычное мясо приведёт к снижению аппетита утром или его отсутствию.

Также легко усвоятся организмом специальные небелковые коктейли в баночках, которые заменяют лёгкий прием пищи на 200−300 килокалорий. Кроме того, для перекуса в ночное время подойдёт омлет с овощами. Он легко усвоится и не будет провоцировать тяжесть.

«Сюда же можно отнести и рыбу в любом формате — она легко усвоится и куском, и котлетной массой, и суфле. Это касается также и творога», — добавила диетолог.