Как пожарить мясо, чтобы потом не мыть за собой сковороду

Жареное мясо — одно из любимых блюд, но ненавидишь мыть сковороду после готовки? Тебе сюда.

В шоу «Оттак Мастак» на канале НЛО TVрассказали, как упростить себе жизнь, не отказывая в приготовлении бифштекса.

Как пожарить мясо, чтобы не мыть за собой сковородку

Лайфхак весьма прост.

  1. Возьми пергамент для запекания.
  2. Положи его на сковородку.
  3. Смажь пергамент сливочным маслом.
  4. Сверху положи мясо или рыбу (в зависимости от вкусовых предпочтений).

Пергамент не загорится, так как он легко переносит высокие температуры.

А тебе не нужно будет отмывать жир от поверхности сковороды. Как видишь, все очень просто.

https://youtu.be/1sz_75_A2wQ

 

Читай также: Мясные басни: 5 глупеньких мифов о беконе