На свете существует бесчисленное количество рецептов блинов, а в Масленицу вообще не знаешь, как выбрать самый вкусный. Да и предпочтения у всех разные. Поэтому мы просто и честно расскажем вам, какими получаются блины по рецепту, по которому мы только что их приготовили: ошибиться в процессе сложно, он прост и прямолинеен, замешивается тесто легко и при жарке блины не рвутся. Блинчики получаются тоненькие, нежные и, что очень важно, имеют яркий сливочно-молочный вкус!
Если вы ищите идею, что приготовить близким в выходной день, возьмите на заметку этот чудесный рецепт. Шоколадные блинчики на молоке с лёгким кофейным ароматом понравятся с первого кусочка и подарят отличное настроение на весь день.
Какой любимый завтрак в вашей семье? У нас очень любят блинчики, ждут их каждые выходные. Именно блинчики, тоненькие, с хрустящими краями, а не блины или оладья. Рецептов их приготовления много, и у каждой хозяйки он свой. Чаще тоненькие блины пекут на молоке, но можно их приготовить и с использованием кефира. Попробуйте, блинчики обязательно получатся тоненькие и ажурные.
Впереди Масленица. Можно готовить блинчики традиционные, с разными добавками в тесто и с начинками. Можно делать сытные закусочные торты, а также десерты на основе блинов. Мы сегодня приготовили для вас блинный торт с нежным кремом маскарпоне – сливочный, в меру сладкий –обязательно попробуйте его!
Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
Такая несправедливость. А ведь это мое саме любимое блюдо. Если бы меня спросили чем бы я брала взятки, это были бы не "борзые щенки". Я бы брала блинами. ))))
Рустем, хорошо, что напомнил о Масленице, попрошу дочку,чтобы напекла блинов.
Надо в зависимости от нужного количества, на сковородке или маленькой кастрюльке, растопить сливочное масло а потом в него влить предварительно взбитое в чашке яйцо, опять же в зависимости от числа едоков их может быть и два и три. Из расчета на 5 блинов две столовых ложки сливочного масла и одно взболтанное яйцо. Макаешь свернутый блин в эту приправу, откусываешь и балдеешь! ))
не смогу.
что-нибудь другое предложи?
Яйцо варится "в мешочек" - в кипящую воду отправляем яйцо и варим минутки две. Масло тем временем стоит на столе и размягчается. Ложкой выгребаем горячее яйцо из скорлупы в тарелку с маслом, быстро раздавливаем-измельчаем заварившийся белок вилкой, всё смешиваем. Масло почти совсем растопилось от горячего яйца
Накладываем на блинчик, как сметану.
Приятного аппетита, Аллочка!
Нашим бабушкам лучше знать. Те времена уважаю, доверяю. При первой возможности попробую. Завтра своим расскажу.
Спасибо, отпишу.
у Марины иной вариант. Масло тает, а яйцо совсем
сырое. Размажется яйцо, остывая. по маслу.
Спасибо, Мариночка
Но Ваш вариант тоже хочу попробовать ))
Эх! Куплю завтра баночку красенькой, ей Бо куплю!-)))
а здесь на снимках такие аппетитные, что с них и начну
свою стряпню. Блинчатый торт меня восхитил, похож на торт "Наполеон" - рецепт прошлых лет, пекла когда-то.
Рецепт кстати - Масленица ведь требует блинов.:))
Спасибо. Рустемчик.
Актуальные рецепты.
Беру в закладки, чтобы не рыдать по инету.
Люблю блины , хоть на чём: на молоке, кефире, пиве, воде; но самое главное: с кислинкой!
Спасибо, Рустем, рецепты замечательные, напечём скоро блинов самых разных! )
Сравним результаты? 👀😉😉😉
Я насчёт сыра думаю...наверное, лучше сулугуни, чем обычный...надо пробовать.))
Рустем!
С Праздником тебя!
Здоровья тебе на долгие, долгие годы, счастья, благополучия!
Пусть удача и хорошее настроение будут с тобой всегда!
Мира, тепла, добра твоему дому и твоим близким!
Можно попробовать с рассольными сырами, но после сулугуни в Тбилиси и в Абхазии на нашу продукцию как то не тянет. Я покупаю готовый тертый сыр, который приятен на вкус и отлично плавится.
По Масленице - отмечусь позже, сейчас убегаю от компа...)
Но хочу ПОЗДРАВИТЬ дорогих мужчин с ПРАЗДНИКОМ!
Счастья и Здоровья во все карманы!
Спасибо, Рустем!