Избранные места из панегириков козьему молоку
На модерации
Отложенный
Предупреждение: Любителям беллетристики этот пост читать не советую, ибо тут, в основном, — сухое изложение самой общей информации о пользе настоящего козьего молока. Но не вставить эту краткую выжимку из огромного массива эмпирических данных о чудодейственных свойствах этого удивительного продукта в канву своих «Хроник» считаю неправильным. А вдруг кто еще случайно не в курсе?
«Пейте козье молоко и без труда доживете до ста лет!»
Гиппократ
Козье молоко по праву считается настоящим эликсиром здоровья. Его рекомендуют регулярно употреблять при повышенной кислотности желудочного сока, язве желудка, колитах, при заболеваниях кожи (экземах), болезнях суставов, остеопорозе, желчнокаменной болезни, фибромиоме, бронхиальной астме, мигрени, бессоннице. Оно заживляет микроповреждения пищеварительного тракта, нормализует кишечную микрофлору. Так как соли кальция и фосфора представлены в нем в самом оптимальном соотношении, оно способствует восстановлению организма после физических и психологических нагрузок, что особенно важно для современных жителей мегаполисов. К тому же козье молоко отлично повышает иммунитет и замедляет процессы старения. Благодаря высокому содержанию витамина А и D оно улучшает зрение, делает кожу чище и здоровее, волосы гуще, а ногти крепче. Его биологически активные кислоты принимают самое деятельное участие в обмене жиров, способствуют выведению избытка холестерина, что важно для профилактики атеросклероза. В частности, вот некоторые рекомендации.
- При дисбактериозе (а он сейчас диагностируется у абсолютного большинства детей; реактивный панкреатит — одна из основных причин многих системных заболеваний, приводящих к тяжелым последствиям)
Если ребенок или взрослый человек столкнулся с такой неприятностью, как нарушение нормального баланса микрофлоры кишечника, кисломолочные продукты и сыр, изготовленные из козьего молока, очень быстро помогут привести кишечник в норму. Обязательно включайте в рацион питания больных людей кефиры, йогурты или хотя бы просто сквашенное козье молоко. Как правило, для достижения необходимого результата следует выпивать кисломолочные продукты из козьего молока из расчета 100 грамм на каждые 10 килограмм веса человека.
Курс лечения должен быть следующий: · Три дня употреблять кисломолочные продукты, после этого сделать двухдневный перерыв. · Потом прием должен составлять пять дней – и один день перерыва. · После этого прием уже должен быть в течение одной недели, после чего необходимо сдать анализы на дисбактериоз. При необходимости, а возникает она крайне редко, курс лечения необходимо повторить. Хотя, как правило, заметное улучшение состояния больного человека наступает уже на третий день употребления кисломолочных продуктов, приготовленных на основе козьего молока.
Для лечения панкреатита необходимо пить по половине стакана козьего молока перед каждым приемом пищи в течение двух месяцев.
При онкологии: Большинство онкологов рекомендуют своим пациентам ежедневно пить домашнее козье молоко, и на это есть ряд причин: · оно содержит органическую кислоту, которая способна остановить развитие раковых клеток на начальных стадиях; · благодаря его богатому составу существенно укрепляется иммунная система, что немаловажно при онкологии после прохождения химиотерапии и других схожих процедур, негативно воздействующих на иммунитет.
Заменить лечение рака традиционными способами козье молоко, конечно же, не сможет. Однако врачи точно установили, что употребление козьего молока во время прохождения больным человеком курса химиотерапии в значительной степени снижает проявление побочных действий химиопрепаратов.
Для укрепления иммунной системы народная медицина предлагает следующий рецепт: · Ингредиенты: 100 грамм любого натурального меда, одна веточка алоэ и 500 грамм свежего сырого козьего молока. · На водяной бане растопите мед и доведите его до кипения, после чего добавьте тщательно измельченное древовидное алоэ и продолжайте кипятить 5 минут. · Добавьте полученную смесь к козьему молоку, тщательно перемешайте и поместите в холодильник. · Молоко должно настояться как минимум 6 часов, после чего давайте его больному каждый час по 50 грамм на каждые 10 килограмм веса. Лечение необходимо начать за неделю до предполагаемой даты начала химиотерапии, а заканчивать – как минимум через неделю после ее окончания. Перед применением данного средства обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Медики всех стран указывают на уникальные лечебные свойства молока домашней козы. Многочисленные исследования показали, что козье молоко, благодаря высокому содержанию в нем жирных кислот, очень полезно для лечения ряда заболеваний, включая камни в желчном пузыре, расстройства пищеварения, кисты и фибромы, детскую эпилепсию. Врачи его рекомендуют взрослым и детям при нарушении обмена веществ, заболеваниях дыхательных путей, щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы, туберкулезе, аллергии, экземе, для профилактики опухолей.
Список болезней, которые успешно лечатся козьим молоком, можно продолжать долго, но лучше все же до болезней дело не доводить, а совмещать приятное с полезным, употребляя козье молоко и кисломолочные продукты из него для профилактики и удовольствия: удовольствия не только от изысканного вкуса натуральных продуктов, но и от избытка сил и энергии, которые обеспечит вам эта еда. Правда, стоит отметить, что по-настоящему целебное молоко может дать только коза на вольном выпасе, выбирающая именно ту травку, которая максимально обогатит вырабатываемое молоко необходимыми для здоровья микроэлементами и витаминами. Ибо какая польза с козы, от безысходности жрущей траву вблизи шоссейной дороги или, того хуже, унылый комбикорм с антибиотиками и стероидами?
Вообще-то еще хотел рассказать о многих других полезностях этого всем с детства известного, но, тем не менее, загадочного животного, начиная от мифологии разных народов, социальной психологии и анимотерапии и кончая такой прозой жизни, как, пардон, евойные фекалии (не говоря уж о мясе, шерсти и игристых напитках, от которых проще простого совершенно окозерожить). Однако уже сам устал от такого множества серьезных слов и буковок, поэтому давайте пока закончим с культпросветом и вернемся непосредственно к «Хроникам». Но в следующий раз.
Комментарии
А пока назад, в Бугряновку, к своим зверюгам — небось тоже соскучились!
Вопрос, конечно, сложный, еще посмотрим на эту катавасию с "Меркукрием" (хотя идея, безусловно, правильная, но какое будет воплощение? весьма сомнительно(( А пока я на днях зашел в Биллу (до этого давно не был в цивилизации)) и слицезрел молочные полки с неизменным прошлым ассортиментом (и ценами), но сплошь обклеянными свежими бумажками типа "не содержит неживотного жира")))
А еще нашла объявление:" Козье молоко в СПб 1500 предложений, курьерская доставка."
Наверно проще предложить на монастырском подворье завести несколько коз. Выпас есть, огромный парк, никаких производств и дорог близко. Но у них есть три коровы, вроде как хватает молока, продавать они не продают.
Иногда и мне по старой памяти привозят творог, молоко, сметану.
Хозяйство у них большое, еще 10 ульев и развели еще перепелов. Сад, огород, теплицы, цветы, а еще надо вести службы в церкви.
https://надальнийвосток.рф/news/detail?id=579
журналист, чтобы взять у него интервью.
- Какое молоко вы пьете, дедушка? Овечье или козье? - спросил журналист.
- То, что дешевле, сынок! - ответил старец.
Вот такая она, жизнь наша!:)