Проблема навоза в России – это не так смешно, как может показаться

Проблема навоза в России – это не так смешно, как может показаться

Опубликовал Александр Росляков

Помните с детства стишок: «Дает корова молоко…»?

Но это – далеко не все, что она дает.

Вы, может, будете смеяться, но Россию накрыл совершенно неожиданный дефицит – того, чего в СССР было всегда вдоволь.

А именно – навоза.

И нашим производителям грибов приходится закупать за рубежом навоз для приготовления компоста – о чем поведал чиновник Минсельхоза Петр Чекмарев на Всероссийской грибной конференции:«Мне, честно говоря, стыдно, что мы компост, по сути навоз, везем из-за рубежа. Это, конечно, глубоко неправильно».

То есть в России нынче даже свой гриб не вырастить из-за отсутствия указанной субстанции.

Впрочем неожиданным этот дефицит назвать трудно.

Откуда же возьмется навоз, основа основ в любом порядочном сельском хозяйстве, самое ценное органическое удобрение – если коров почти не стало?

А все – эта «невидимая рука рынка», от которой давно отказались во всем процветающем мире и которая царит только у нас, хватая нас за горло.

Что такое сельское хозяйство в двух словах?

Союз полеводства и животноводства, к которому примыкают овощеводство, грибоводство и т.д. Поля дают травы и зерно (сено, силос, комбикорм) животным; те – навоз полям.

И в любом советском колхозе и совхозе имелись непременно и фермы, и поля – отчего потребление качественных молочных продуктов и мяса на душу населения в СССР было куда выше, чем сейчас.

И нынешние дачники не дадут соврать: у селян, еще держащих коров – и укроп, и огурцы и прочая огродина растет в силу навоза так, как не приснится при всех магазинных удобрениях…

Однако прогресс привел к тому, что в некоторых странах (например в Турции) научились выращивать фрукты и овощи на экспорт «в пробирках».

Это огромные корыта с питательным раствором, куда погружены корни помидоров, огурцов и прочих растений.

Дешево – и несъедобно.

 Зато рай для нашей торговли: плоды не портятся годами, закупочные цена мизерные…

Ну, а по части молока и мяса – пальмовое масло и животные из той же «пробирки», выращенные на искусственных субстратах…

 Что сегодня и потребляет большинство россиян, разоренных этой «рукой рынка».

Эта же костлявая рука оставила нас и без «органики» – основы любого качественного сельхозпроизводства.

Полеводство и овощеводство, особенно с применением современных удобрений – еще могут быть рентабельными в России; животноводство, требующее огромной инфраструктуры – нет.

Ему нужна глубокая господдержка – и не только деньгами, но и наукой, ветеринарией и т.п. – что есть во всех европейских странах, было в СССР и почти отсутствует в РФ.

   Поэтому в погоне за прибылью наши сельские дельцы ударились в полеводство, а по крупному рогатому скоту – провал.

Поэтому мы и попали в стратегически опасную зависимость от импортной еды, вдобавок еще и вредного для здоровья качества.

И проблема с грибами – лишь одна из самых ничтожных в нашем сельхозделе, поставленном на варварскую рыночную ногу.

А вот проблема с навозом, как бы смешно это ни звучало – действительно краеугольная, неразрешимая без перевода нашего сельского производства на современные внерыночные рельсы.

Хотя есть, конечно, и рыночное решение: проложить обратный трубопровод в Европу, по которому та будет поставлять нам по бартеру, взамен нашей нефти свой навоз…

➡ Источник: https://publizist.ru/blogs/6/30727/-