Икра заморская, креативная.

 

https://www.youtube.com/watch?v=Y9ZOPySZ_to

 Надоело!

Я про баклажанную...

Готовил всякую икру. Баклажанная, кабачковая, морковная, помидорная, болгарскоперечная (типа лечо). Надоело!!!

Решил добавить креатива. Приготовить икру из того, "что бог послал"

https://www.youtube.com/watch?v=my3hgRlKmv0_to

 Ко мне бог был не так щедр, как к Александру Яковлевичу. Но кое что:

Можно что-то добавить... Можно что-то убрать... Количество и наличие каждого ингридиента не играет роли... Суть не меняется. Это же КРЕАТИВ!

Дальше просто. Что-то - крошим:

Что-то режем:

Что-то - на терке:

(Морковку снять не успел.

Убежала в кастрюлю)

Но можно и наоборот. Это же КРЕАТИВ!!

Лук и чеснок обжарить. (если хотите...)

Теперь сыпем все нарезанное, накрошенное, наструганное. Последовательность не имеет значения. Это же КРЕАТИВ!!!

Немного водички, для затравки, чтоб сразу не пригорело...

Специи. У меня, кроме всего прочего, обязательное, как "Отче наш":

Все трое - натуральный усилитель вкуса. Можно еще чуть-чуть сахара. Для той же цели. Это все типа глутамат натрия, только полезный. Но можно и не использовать. Это же КРЕАТИВ!!!!

Закипело - на маленький огонь и до готовности самой твердой овощи.

Приятного аппетита.

PS. Народ! Кто нибудь! Подскажите, как гарантированно встроить видео в пост. Что-то работает, что-то просто как ссылка. Хотя все делаю одинаково. Я много чего умею, нос Максом, который Парк - ну не справляюсь... Может кто-то знает?..