Бутерброды с салатом из сельди и яблока

Бутерброды с салатом из сельди и яблока

 

 

Салат из селедки с яблоком на черном хлебушке может являться превосходной закуской на столе или прекрасным перекусом перед обеденным застольем.

 

Пошаговый рецепт

1

 

ГОТОВО

1. Яблочки очищают от кожуры, далее режут небольшими кубиками, обязательно сбрызгивают свежим соком лимона.

 

2

 

ГОТОВО

2. Затем очищают луковичку, нарезают меленько. Мелко рубят несколько листиков петрушки.

 

3

 

ГОТОВО

3. Филе рыбки нарезают также небольшими ломтиками или кубиками (лучше изначально взять филе, чтобы не тратить время на разделку).

 

4

 

ГОТОВО

4. Смешивают кусочки сельди, яблоки, петрушку и лучок. Заправляют одной-двумя ложками майонеза. Солить салатик не нужно, так как селедочка и так соленая.

 

5

 

ГОТОВО

5. Черный хлеб нарезают квадратиками. Выкладывают на кусочки хлеба салат из сельди.

 

6

 

ГОТОВО

6. Дополнительно готовые бутерброды украшают ростками пшеницы или другой зеленью. Приятного аппетита!