Лентяи всех стран, присоединяйтесь!
Приветствую всех моих друзей, подруг и гостей РНБ!
С НовымГодом и Рождеством Христовым !
Сегодня с утра , прогуливаясь по своим делам в Фейсбуке, наткнулся на вкусный пост, сразивший мою ленивую натуру наповал!
https://www.facebook.com/sochetaizer/videos/1890739934287289/
Ничего особо стараться , трудиться и потеть не придётся : практически всё можно в эти каникулы приобрести в супермаркетах. Правда я заменил импортные МОЦАРЕЛЛУ и ПЕПЕРОННИ на плавленный сыр Гауду и нарезку-ассорти копченой колбаски типа Салями.
* * * ИНГРЕДИЕНТЫ * * *

Ещё надо яицо , соль - перец , чайную ложку сухой смеси итальянских , или прованских, трав.
Отогреваем тесто и раскатываем его до 2 -3 мм толщины. В упаковке теста, купленного мною, было два куска. Мне много не надо, и мне хватило одного листа теста.

Нарезаем воот такие треугольнички !
Справа в мисочке соль, сухая травка и молотый перец , в желтой кружке одно яйцо , поперченное смесью " 5 " перцев. Соединяем содержимое и слегка взбиваем.

На треугольнички кладем колбаску, промазываем сыром и сворачиваем, начиная с широкого основания ( ??? ) треугольника.

Вкладываем наши КРУАССАНЧИКИ на противень острым кончиком вниз, что бы в процессе выпекания рулетик не размотался. Всю эту красоту смазываем взбитым яйцом с травами, солью и перцем. У меня круассаны готовились 20 минут при 200 градусах.

У меня в соуснице любимое ЛЕЧО с острым перцем и чесноком и свежий базилик с подоконника.
А из оставшего теста ( пока выложил на балкон ( у нас порядка - 15 градусов )) завтра планирую что то сообразить с пастой из шампиньонов - поджаренных и пробитых блендером, остатками мягкого сыра и зелени.
Но это уже завтра!-))) Ещё раз с праздниками и приятного аппетита, друзья мои!

Комментарии
вкуууууууснятина как обычно)))
Рустем- с Рождеством Вас)
Будьте счастливы))
Балуешь ты нас! ))))
Счастливого Рождества!!!!!
даже когда на ВЫ))
Ноут сломался, даже открыточку не принести сюда. Жаль. Так хотела.
https://www.youtube.com/watch?v=hB7RHsDA1CQ
С удовольствием послушала ее еще раз. )))
Завтра пойду покупать новый сетевой адаптер. Похоже, что дело в нем.
Спасибо, Рустем!
И тебя с праздниками!
Будь счастлива и беззаботна!
С Рождеством! Счастья тебе, любви, благополучия!
Замечательный кулинарный подарок к Рождеству.
Попробую повторить на старый новый год. Сейчас у нас вишневый пирог.
Спасибо тебе, что заботиться о нас, ленивых.
Что бы мы без тебя делали?)))
Это точно то, что мне нужно!
Тем более, что доработали мою технологию с рулетиками...:))))
мира и благоденствия желая да нахваливая твои рождественские круасанчики!
Твой эксперимент, как обычно, интересен.
Тем более, что сырные круасаны - моя давняя любовь и прекрасное сопровождение к сухому красному вину.
Счастливого Рождества!
https://www.youtube.com/watch?time_continue=51&v=iI2OmwklcV0
Комментарий удален модератором
Моя приятельница , Рустем, мастерица и любительница готовить и даже изобретать.
Часто потчует этими очаровательными треугольничками, но всегда сладкими под разным видом. Завтра передам ей твой рецепт и потом доложу о впечатлении, идёт? Люблю остренькое.
Спасибо, однако и со всеми праздниками тебя и всех присутствующих! ))