Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
а ты олег не космонавт
тебе за мной в открытый космос
не стоит трезвым выходить
© estь
мягок и искрист
но не пишет хокку
мёртвый хоккуист
© багдашка
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
эффектная по высказываниям была особа
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Мне шоли замахнуцца завтра на него любезного?..))
Запомню!
Вот ваши опусы про жульен.. , к примеру..))))
Мясо для окрошки используется отварное или жареное[3], разных сортов. В старинной русской окрошке предпочитали сочетать мясо поросенка, индейки и тетерева, то есть нежную свинину, домашнюю птицу и дичь. Выбор разных сортов мяса обусловлен тем, что в окрошку изначально использовались остатки мяса от приготовления различных блюд. Сейчас вполне приемлемо использовать отварную говядину с мясом птицы.
Из рыбы для окрошки подходят линь, судак, осетровые, поскольку их мясо нейтральное и не очень костистое, из морских — треска. Рыба в окрошку недолго отваривается и нарезается кубиками."
Основа жульена - грибы, сыр и сливки... Какая нахрен окрошка...
Держит её в рукaх. Рыбкa смотрит нa него и тaк жaлобно спрaшивaет:
— Еврей?
— Дa.
— Зажарь срaзу!!!!!
Для поддержки начинки исключительно.
А откуда в окрошке СЫР??
Жульен ни на какой вид окрошки не тянет. Ни в малейшей степени.
быра-быра так, вкривь-вкось)))
так можно пойти в магаз и купить эти злосчастные пельмени!
а он пельмени делает.
совсем рамсы попутал)
Короче, не годится.
А как-то, уже позже, свекровь от второго приехала, и нам захотелось пельменей. Обе в этом плане никакие... Лепили, сколько смогли, они все разного размера получились... Потом нам надоело это, и остатки были превращены в чебуреки...))
как две большие разницы.
борщ за 20 минут - это смертный приговор хозяйке.
борщ не варят, над ним КОЛДУЮТ!!!
это не просто суп!
это - основа жизни на земле!
национальная славянская еда!!!
не ожидала, Валентин, от вас такого коварства!!!
а то ишь - суп...
еще бы похлебкой обозвали!
Комментарий удален модератором
не курятину - МЯСО!!!
варим. сколько положено.
сварили.
начинаем колдовать.
чистим и режем картошку, засыпаем в бульон.
шинкуем капусту.
у кого как - кто капусту за картошкой высыпает, кто самой последней ее вываливат, но это уж на любителя.
далее.
берем свеклу, трем на терке или шинкуем - и обжариваем на отдельной сковороде!
на другой сковороде пассеруем морковь и лук.
если зима - то добавляем в морковь и лук томатную пасту.
если лето - то свеженатертые помидоры.
тушим.
затем выкладываем свеклу и пассеровку с томатами в бульон.
еще немного варим.
далее берем старое сало, толчем его с укропчиком или чесночком - и в бульон.
ложка соли, ложка сахара, ложка уксуса - мммммм!!!
дать борщу настояться...открыть крышку и вдохнуть сей божественный аромат...пища богов!!!
перед подачей можно в кастрюлю или тарелку построгать зубчики чеснока.
вкушать!
именно такой вид после вкушения борща, как на этой картинке.
а у нас - здоровое питание!
у ДВ зверская интуиция на прибыльные проекты.
ви таки мне будете говорить за погнутые ложки?
когда гости кушали борсч моей бабушки, Фанни Израилевны, они откусывали края тарелок, и прогрызали стенки каструли с сим божественным блюдом!
пельмени через машинку таки заслуживают девятого круга ада!
понятно, что это вариант когда жена в отъезде
Борщ по-еврейски
Вы спрашиваете меня, как правильно готовить борщ? Ай, не делайте мне беременную голову, я вас умоляю. Вы все тут сами кулинары-шмулинары, все знаете и все умеете. Куда не плюнь, попадешь в придворного повара английской королевы. Особенно эти мне украинские гои, они как всегда
думают, что лучше всех, а вокруг них москали и мебель.
Ну, так и я тоже кое-что умею, чтоб вы там себе ни думали. Если вы меня спрашиваете, как делать борщ, так и у меня есть что вам ответить.
Что мы знаем о вкусном борще? Только не надо махать руками через головы, я всех прекрасно слышу, у меня хорошее зрение. Я вам скажу больше, я знаю, что вы мне тут будете говорить, мол, мясо, навар,чеснок и капуста.
Ну, конечно, вы же тут все профессора по борщу, только я вам скажу, что вы говорите глупостей. Самое главное в борще, это то, кто его делал. Вам кажется, что борщ может приготовить каждый? Так я вам скажу, что с таких слов вы можете сказать Додику Шварцману, сыну тети Песи Шварцман с центрального рынка, потому как все знают, что Додик идиот.
Ну. Так и я не хочу этого кушать и видеть.
Для начала надо сделать бульон. Какой бульон делала моя бабушка Рахель Евелевна Серпик! Я вам так скажу, это был не бульон, а здоровье!
Это был пенициллин, а не бульон. Когда кто-то пробовал его, то он потом неделю не мог есть ничего другого и худел.
Для бульона нужна говядина, и не надо ничего говорить про трефное.
Свинину можете кушать без меня, я что обязан это видеть?
Говядина с косточкой. Все. Что вам надо, это говядина с мозговой косточкой. Заливаем водичкой, перец горошек, три –четыре лаврушечки, не чищенная луковица. Все, дети, все. Подожгите плиту и отойдите от кастрюли, не мешайте природе сделать за вас то, что она должна делать.
Подходить к кастрюле можно только для посолить и снять пенку.
И не надо на меня смотреть грустными глазами, вы не раввин из синагоги
на Лермонтова.
Пока бульон ...
Беремся за зажарку: Шинкуем морковь, лук, корень петрушки, корень пастернака и корень сельдерея. И не надо мне делать голову, что чего-то там не нашли. Не нашли и не нашли. Плохо с вашей стороны, но я не виноват, жарьте как есть. Шинкуем болгарский перец и один острый перец. Все это кидаем на сковороду и зажариваем.
Пока мы делаем зажарку, надо почистить три-четыре картошки, нарубить полвилка капусты и пару стрелок сельдерея, все это бросить в бульон, из которого предварительно уже вынуто мясо и сварившийся лук.
Мясо нужно порезать и вернуть на место.
Когда картошка будет готова, бросайте зажарку, а после нее тушеную свеклу.
Варите борщ еще немного, а за минуту до выключить киньте рубленные зубчики чеснока, перец и мелко нарезанные петрушку и укроп.
И еще,...
Одним словом, зай гизунд, чтоб вы мне были так здоровы, как я вам еще хоть раз расскажу что-нибудь, если вы не верите уважаемому и пожившему человеку. Гей шлофн, не делайте мне голову, я вас умоляю.
Для не знающих идиш:
бейца - яйца; Зай гизунд - будь здоров; Гей шлофн - иди спать
шо, вспомнил "сало, яйки, млеко?"
таки ви спрыгнули с ума окончательно!
психушка не плачет, психушка таки рыдает за вами!
и я таки потрачусь на вызвать карету с крестом
и из узи в упор прямо в брюхо!
от така лубофф! (с)
Комментарий удален модератором
сера и метан - составляющие геенны огненной!
А если взять банку тушёнки и овощную консерву какую-нить - свекольную икру, солянку из капусты, то вообще минут за 10)))
Ну и ещё можно все процессы делать параллельно, а бульон взять готовый. Тогда можно и за 20 минут.
ну а техника проста - в каструлю брага, на пимпочку от клапана трубочка в раковину с водой - и вуаля! настоящий кошерный самогон!
шоб ваши дети вас так кормили!
https://www.youtube.com/watch?v=M-5ZkrA1REM
https://www.youtube.com/watch?v=-oTGDZSyy2Y
Разжевываю лично для вас. Начистила картофан - залила холодной водой , обычно делают это накануне , чтобы избавится от лишнего крахмала , вчера было лень ...
Если убрать все приготовления -варила мин 20-30 не знаю - время варки не засекала.
ВОТ КАК ТО ТАК.
просто милая гифка, не про борщ)
я только с МП пишу.
за 20 минут - смешать консервированные овощи с тушенкой и прокипятить,
но это форс мажорный вариант...