Как вкусно потушить капусту

На модерации Отложенный

 

Как вкусно потушить капусту

 

Мои друзья очень любят, как я тушу капусту, поэтому я делюсь своим рецептом и с вами, мои подписчики. Готовьте с любовью и радуйте свою семью и дорогих гостей))) Практически на все праздники у нас капуста является любимым блюдом (только тогда я готовлю с ребрышками, фаршем или колбасой). Легко, сытно, вкусно.

 

  • После приготовления вы получите 4 порции.
  • Время приготовления: 20 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • капуста 0,5 кочана
  • помидор 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • болгарский перец 2 шт.
  • лук 1 шт.
  • майонез 1 ст. л.
  • кетчуп 2 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • сахар 1 ч. л.
  • Специи - кориандр, розмарин, паприка, сесь перцев, красны или белый перец.
  • Зелень - круглый зеленый чеснок, укроп, петрушка, кинза (по желанию).

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  •  

  • Как вкусно потушить капусту

    На большом огне поджариваем капусту постепенно добавляя новую порцию.
    Затем тушим под закрытой крышкой.
    Солим и приправляем всеми специями ближе к концу, добавляя томаты, болгарский перец и все остальное.
    Не давать тушить долго, чтобы капуста не стала мягкой.

https://www.youtube.com/watch?v=3H8LmwqMLx8