Что сегодня у вас на ужин?

дикость кака то.... рыба и.... капуста

небольшой кочан савойской капусты

примерно 800 гр. филе лосося, нужно даже чуть больше, просто у меня было ровно столько, нарезать на ломтики

Бульон:

2 литра воды

морковь, лук, сельдерей

соль по вкусу

Соус:

3 ст.л. муки

2 ст.л. с горкой сливочного масла

2 стакана бульона. после варки фаршированной капусты

3 ст.л. белого вина

3 ст.л. жирных сливок

соль. перец по вкусу

зелень петрушки

Возьмите марлю и сложите ее вдвое так. что получился кусок примерно 50х50 см., выложите марлю в миску, выложите на марлю в нахлест три больших листа, на них еще три листа. затем филе лосося и так повторите, пока у вас не закончится рыба, аккуратно закройте листочки, чтоб получился качанчик, соберите кончики марли. завязав их сверху бичевкой, у вас получится качанчик упакованный в материю.

Опустите подготовленную капусту в бульон, варите примерно 7 минут, по окончании достаньте , но не развязывайте, иначе быстро остынет, нам надо успеть приготовить соус.

В сотейнике растопите сливочное масло. добавьте муку. хорошенько перемешайте и добавляйте бульон постепенно, но постоянно перемешивая. чтоб не образовывалось комочков. затем добавьте вино и дайте еще раз закипеть, в кипящий соус добавьте сливки, посолите и поперчите по вкусу,

рыба настолько самодостаточна, что не нуждается в дешёвой обёртке

Рыба по-монастырски,например..

Поэтому я просто бастую. Лень готовить. Лень даже есть.

Нет. Вины НЕ доказали. Более того, там такие явные несостыковки в показаниях обвиняющих, что действие напоминает фарс. Но увы. Невиновность тоже не доказана. Судья ждёт решения по уголовному делу. .... В общем, буксует всё. Директор - депутат. С депутатами ни менты ни судьи у нас ссориться не любят.

А муж умеет варить пельмени. Да. Покупные!

Систра

Только Санька телефон сломал, в который симка с ним вставлена. А симка древняя, огромная, в другой телефон не перекинешь. Нужно идти менять. Лень(((

идеальный мужчина!

а могу и вообще не есть

но где-то еще лососи водятся, я точно читала про них в английской книжке)

а завтра - шарлотку

Комментарий удален модератором

Комментарий удален модератором

Комментарий удален модератором

Пошли п*и*з*дюляк развесим http://maxpark.com/community/33/content/6064218

а на айсберг такая цена - это акция в Ленте. Так то те же 120 за кочанчик

ромэн тоже по 200 за кг

Ведь умеют же люди красиво какашки закамуфлировать.))

но несколько рецептов оттуда освоила, тесто для кулича изумительное

Если написать "капуста с рыбой", кто нибудь нет нет да и блеванет...