Небольшой совет грибникам

Енти гребаные грибы, растут у нас в песчаных местах и грязные полностью, как их не срезай и не отряхивай. Все пластинки гриба, тоже в песке. Некоторые, те вааще, полностью в песок зарылись, листиками прикрылись и сидят, помалкивают.

Притащили мы эту радость домой... Моешь их, моешь... и в итоге, после приготовления, всеравно песок на зубах похрустывает.

Раньше, под текучей водой отмывала, отмачивала в соленой воде, шоп поры раскрылись и песок вышел. Да хрен там!

Небольшую хитрость придумала, счищаю нахрен все пластинки у них, омою шляпки/ножки и гриб чистенький, не хрустит противно, оставшимся песком. Всё можно жарить или мариновать.

Тополевка, из семейства рядовок - рядовка тополёвая. Рядовки серые и зеленушки, из той же оперы.