Мясо увеличивает шансы на преждевременную смерть
На модерации
Отложенный
"Со ссылкой на крупномасштабное медицинское исследование, проведенное в США, корреспондент The Washington Post Роб Стейн сообщает о том, что ежедневное употребление красного мяса увеличивает шансы на преждевременную смерть.
В исследовании, грандиозном по размаху, приняли участие почти 546 тысяч американцев в возрасте от 50 до 71 года. В 1995 году они заполнили подробные опросные листы о своих предпочтениях в еде. С тех пор 47976 респондентов-мужчин и 23276 женщин умерли. На основе этой статистики и делались выводы. Так, лишний раз подтвердилась старая бытовая мудрость о вреде красного мяса: мясоеды мужского пола умирали на 31% чаще, а в случае с женщинами эта цифра составила даже 36%. В большинстве случаев смерть наступала из-за отказа сердца или рака.
Предыдущие исследования в этом направлении, отмечает Стейн, уже доказали наличие прямой взаимозависимости между красным мясом и раком ободочной и прямой кишки, однако новые данные говорят о куда более значительной угрозе.
"Нам удалось обнаружить связь между красным, в том числе и термически обработанным мясом и повышением риска смертности", - заявил Рашми Синха, сотрудник Национального онкологического института, возглавивший эту работу.
Полные результаты были опубликованы вчера в журнале Archives of Internal Medicine.
Полученные данные касаются не только говядины, баранины и свинины, но и колбас и мясных нарезок. Все дело в насыщенных жирах, холестерине и канцерогенах, содержащихся в них. Также вред оказывают нитрозамины и железо. В то же время ученые отмечают, что белое мясо, т.е. рыба и птица, даже в некоторой степени снижают риск смертности."
©
http://www.sibmedport.ru/article.php?art&id=31EB255C1DE6A1FCB6133A703244A411&type=145Странно, ведь человек, якобы, является всеядным, т.е. просто обязан есть всё: и мясо, и велосипед, и стеклянный стакан! Интересно, оказывает ли мясо такое же негативное влияние на организм всеядного бурого медведя... ;-)
Комментарии
== что ежедневное употребление красного мяса увеличивает шансы==?
Может они спутали с "красной ртутью"?
==Источник животных белков - не только мясо, но и молочные продукты и яйца.==
А там - и рыбьи яички - икорка . .
А как насчёт того, что это таки - зародыши организма, которого зовут "мясной пишей" ? Противоречий не находите?
Каждый сходит с ума по своему. Тихие шизики, не агитирующие других вступать в их общество - живут среди нормальных людей. А вот буйных - которые стремятся в свои ряды завлечь окружающих - помещают в лечебницы. Специальные.
Чушь, которой Вы наполнили сей сайт - изречения вполне адекватных врунов, отстаивающих свои шкурные интересы. А вот активное рекламирование лжи - есть уголовное преступление, и искренее не знание, что это ложь - не есть повод для смягчения наказания.
Попробуйте опровергнуть утверждение: 95% потребляющих свежие овощи и фрукты хотя бы раз в год болеют простудными заболеваниями.
Автора этой аксиомы Вы посчитаете шизиком, не так ли? А теперь , если хотите увидеть ЕГО - посмотрите в зеркало!