Смертельно опасная рыба попала в столичный супермаркет

Трое жителей столицы отравились некачественной рыбой, один из них умер. По данным экспертов, многие магазины превратились в точки по реализации браконьерской продукции при помощи посредников и с фальшивыми документами. ГолосUA решил расспросить главу Госпотребслужбы Олега Рубана, каким образом смертельно опасная рыба попадает на полки супермаркетов, а также, почему в Украине отсутствует сыворотка от ботулизма?
- Наблюдается ли рост заболеваемости ботулизмом в Украине?
- На сегодняшний день у нас нет роста заболеваемостью ботулизмом по всей стране. Поэтому уровень показатель заболеваемость сейчас регистрируется по всей стране, как сезонный по всем регионам. Кроме одного случая в Киеве из-за вины производителя. Если мы изымем вяленую рыбу из продажи, то уровень заболевания будет такой же, как и в других регионах.
- Насколько опасно заболеть ботулизмом, и какие первые симптомы заболевания?
- Первые симптомы – общие симптомы, которые встречаются при кишечной инфекции. Поэтому при первых признаках отравления нужно срочно обращаться за медицинской помощью. Ведь отравление может привести к летальному исходу.
- Почему в Украине отсутствует сыворотка от ботулизма?

- Потому что она ранее производилась и завозилась из Российской Федерации. Сегодня ближайший изготовитель находится в Польше. И закупка данной сыворотки не требует значительных масштабов. Поэтому фармацевтические компании не идут на данную закупку. Соответственно, вопрос, почему украинцы должны умирать из-за отсутствия сыворотки нужно задавать Минздраву.
- Как сейчас проходит проверка столичных супермаркетов по выявлению не качественной рыбы?

- В магазинах, где были зафиксированы случаи отравлением вяленой рыбой, в соответствии со статьей 39 закона о санитарных нормах, мы изымаем рыбу из продажи. В других сетях супермаркетах мы проводим плановые проверки и информационную компанию по поводу реализации данного продукта.

По нашей информации на сегодняшний день рыбы, которая может спровоцировать отравление, в супермаркетах нет. Опасная для здоровья рыба находится на стихийных рынках.
- Есть ли в Украине диагностика ботулизма?

- Есть в специализированных больницах. Поэтому при отравлении нужно обращаться именно туда, чтобы могли поставить правильный диагноз вовремя. В Киеве такую диагностику проводят в Александровской больнице.
- В случае если будет доказано, что это была вина производителя, какую ответственность он должен понести за отравление и смерть киевлянина?
- Если будет подтвержден факт, что товар в данном случае вяленая рыба поступила в магазин без необходимых документов, то за это к ответственности должны привлечь владельцев супермаркетов. Но основную ответственность должен понести производитель, который предоставил недоброкачественный опасный для здоровья и жизни продукт. Соответственно статье 325 криминального кодекса.
- Есть ли данные, откуда на полки магазинов поступила некачественная рыба?

- Из города Светлогорска, Кировоградской области.
- Каким образом смертельно опасная рыба попадает на прилавки?
- Из-за халатности на производстве, которое проводит подготовку данного продукта для реализации. Если супермаркет берет рыбу без документов, то это он должен понести за это ответственность.

- Насколько сегодня реально проводить проверки супермаркетов без предупреждения владельцев?
- Реально. Ни какого моратория на проверки нет. Есть некоторые ограничения, но все они прописаны в рамках европейского законодательства. В данном случае после того, как поступила информация о заражении ботулизмом, мы провели проверку супермаркетов, где были зафиксированы случаи продажи некачественной рыбы за несколько часов. Так как в случае чрезвычайной ситуации этом можно сделать срочно.