Звёздный рецепт: Макароны по-флотски от певца Виктора Рыбина

Звёздный рецепт: Макароны по-флотски от певца Виктора Рыбина

http://zbulvar.ru/verhnie-novosti/zvezdnyy-retsept-makarony-po-flotski-ot-pevtsa-viktora-rybina/

Виктор не ест свинину после семейного просмотра фильма про поросенка Бейба

Виктор Рыбин и Наталья Сенчукова / Звёздный бульвар

Лидер группа «Дюна» Виктор Рыбин старается избегать пищи, которая способствует повышению холестерина  и отложению солей. Он не ест жирные продукты, красное мясо, красную рыбу. Но любит блюда  китайской, японской, индийской, корейской, украинской кухни. И просто обожает  драники, борщ, вареники, уху.

Отказу Виктора  от свинины предшествовала любопытная история. Несколько лет назад вместе с супругой певицей Натальей Сенчуковой он посмотрел фильм про поросенка Бейба.  После этого Наташа сказала: «Как таких хорошеньких поросят можно есть?» В итоге  разгорелся спор, сможет ли Виктор вообще обойтись без «поросятинки».  С тех самых пор свинину  Виктор и не ест.

Наталья следит за питанием мужа, но при необходимости Виктор и сам может накормить и себя, и друзей — например, макаронами по-флотски.

Прежде  всего,  отвариваем макароны,  граммов 250. Откидываем  на дуршлаг. Отвариваем  две куриные грудки (можно взять филе индейки). Остывшие грудки   мелко режем, пропускаем через мясорубку  или измельчаем в блендере.   Мелко рубим  луковицу и средних размеров пучок петрушки. Лук обжариваем до прозрачности на растительном масле,  к нему добавляем  куриное мясо и петрушку.  Все тщательно перемешиваем и обжариваем.   Солим, перчим, кладем  другие специи по вкусу, например, карри.  В конце все это выкладываем в макароны и перемешиваем.

Текст: Ирина МИХАЙЛОВА