Как это было четыре года назад (вне конкурса)

                А ВЫ ДАВНО ХОДИЛИ НА ГРИБНУЮ ОХОТУ? Я ЧЕТЫРЕ ГОДА НАЗАД, ВОТ И РЕШИЛА ВСПОМНИТЬ КАК ЭТО БЫЛО (мой старый пост от 13.11.2012 года)

             А погодка стоит - сказка, чуть морозец с утра серебристо так пошалил, днем-то все равно +7...А если с утра идти по траве и листьям по инею - хрустально хрустят, напоминают о царстве снежной королевы...Но нам сегодня не туда, мы за грибочками в лес, да не просто за грибочками, а за боровичками, белыми значит....

            И НЕПРОСТО ОХОТУ НАЧИНАТЬ, А ВООРУЖИВШИСЬ: корзинками, палками, ножичками (мой грибной у меня на поясе висит - длинной 40 см, можно и гриб срезать, и дерево на костер порубить) бутерами, горячим чаем, коньячком, водой для питья....ну и мало ли чем и со срання на электричку в 5 часов утра (специально на работе загул брала)....

             Муженьку так понравилось на электричке ездить, узнал, куда ноги сунуть...Хи-Хи-Хи...Самое интересное, что детям ради азарту школу и садик разрешили пропустить...

          Чего будний день выбрали? А просто - народу поменьше, ну а мы с детьми и с грибами, набрали чисто белых - 4 корзины, самые удачные охотники - дети, таких малышей-крепышей находили - СУПЕР! СУПЕР! СУПЕР!....

               Пока ждали электричку, костерок разожгли, сосиски на прутиках пожарили - ВКУСНЯКА - СУПЕР! А ВОЗДУХ-ТО КАКОЙ ЛЕСНОЙ, УПОИТЕЛЬНЫЙ!!!!!!

             Ну а пока ехали в электричке, все грибы перечистили И КАЖДЫЙ В СВОЮ ОЧЕРЕДЬ - ОХОТНИЧЬЮ СКАЗКУ РАССКАЗЫВАЛ! Интересней всех конечно сказка у папы - с производственным уклоном, у тетушки - с правовым, юрист она у нас, ну и у всех остальных по мечтам и специальностям....У СЫНУЛИ - СТРОГО ОХОТНИЧЬЯ! Я им невыносимо гордюся, добытчик наш!!!!!!!!!!!!!!!

              Ну а дома эту прорву грибов разобрали, помыли, разрезали, что живьем в морозилку положили, что отварили слегка и на жареху завтрашнюю отложили, ну и на сегодня пирог грибной королевский, закрытый.... Тесто любое быстрое дрожжевое, как любите, ну а грибочки отварные предварительно, толстенькими ощутимыми кусочками порезали, жарю с лучком, одну мелкую луковичку для присутствия так слегка, ну и на топленом сливочном маслице, фишка у меня такая, ну посолю конечно - И ВСЕ! Потом закрытый пирог на весь лист как забамбулим и в подогретую до 180 градусов духовку сунем! ВСЕ ПЕЧЕМ 30-35 минут! Ой, а когда корочка подрумянится, не забудьте, перед посадкой в духовку когда вытаскиваете - смазать яичком....Я для этого кисточку держу специально обученную (сама смазывает)!!!!!!!!!!!!!

             Потом надо исполнить танец победителя охоты - ИСПОЛНЯЮТ ДЕТИ, ПРИСОЕДИНЯЮТСЯ ВСЕ! 

        Ну а потом с чувством исполненного долга села за стол вся семья.... И КАК..............съели пирог. Немного родственникам отрезали, пусть насладятся, нашей добычей охотничей!

ВОТ ТАКОЙ РЕПОРТАЖ С МЕСТА СОБЫТИЙ ПОЛУЧИЛСЯ.