курица с изюмом под сметанным соусом

На модерации Отложенный
Курица-1 шт или голень 10 шт
Лук 1 шт
Изюм - 3 ст.л. ( Изюм лучшесветлый кисло-сладкий )
Растительное масло - 5 ст. л.
Сметана - 300 - 400 гр
Яблоко - 1 шт ( по желанию )
Соль , перец по вксу
 
 
 
 
курица с изюмом под сметанным соусом
 
 
 
курица с изюмом под сметанным соусом
 
В глубокой сковороде или в казане обжарить курицу , добавить нарезанный лук . Обжарить до золотистого цвета .  
 
курица с изюмом под сметанным соусом
 
Добавить промытый изюм.
  
курица с изюмом под сметанным соусом
 
Добавить сметану, и добавить четверть стакана воды.
 
курица с изюмом под сметанным соусом
 
Все выложить на огнеупорное блюдо и поставить в разогретую до 200 градусов  духовку.
Выложить кусочки яблок.
 
курица с изюмом под сметанным соусом
 
Выпекать до готовности не более 15 мин.
 
 

курица с изюмом под сметанным соусом