Сельдь иваси возвращается на российские прилавки

Отличная новость для тех кто жил в СССР и помнит такую рыбу и её вкус, на наши российские прилавки возвращается сельдь иваси, я её уже как 30 лет не ел

На российские прилавки возвращается сардина иваси, более известная под названием «сельдь иваси», передает «Интерфакс». Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства России, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

Отмечается, что вылова «сельди иваси» не было около 25 лет, поскольку ее запасы были исчерпаны. По словам Шестакова, в этом году после изучения запасов иваси и скумбрии начнется вылов этих рыбных видов.

«Сейчас уже получены заявки на вылов иваси и скумбрии от 18 судов. Не знаю, сколько в итоге судов выйдет на промысел, но пока такая цифра», — сказал он.



Шестаков отметил, что путина начнется в конце августа или в сентябре. Основные подходы этой рыбы будут в районе Курильских островов, добавил замминистра.

В настоящее время ведутся переговоры с новым инвестором рыбокомбината «Островной» на Шикотане, который стал известен после «прямой линии» с президентом России Владимиром Путиным.

Ранее сообщалось, что доля импортной рыбы на рынке России по итогам 2016 года составит около 20%.

Источник




Сельдь иваси возвращается на российские прилавки