Рекомендую попробовать этот тортик. "Москва" называется.

Мне он очень понравился. Миндальные коржи, вареная сгущенка, молотые орешки...

Он фабричный - Добрынинский. Брал я его на Тверской за 1250 руб ( 800 гр.).