В Интернете и журналах так много информации о пользе и вреде чая, одни исследования опровергают другие. Мы предлагаем вам 10 пунктов в пользу чая и в противовес им - 10 пунктов о вреде чая. А решение мы оставляем за вами.
Польза Чай снимает усталость, стимулирует обмен веществ, нормализует деятельность сердца, кровеносных сосудов, пищеварительной и нервной системы.
Чай богат полезными микроэлементами, которые не часто встречаются в других пищевых продуктах: медью, фтором, железом, марганцем, цинком, кальцием
Чай подавляет рост злокачественных опухолей, и существенно снижает риск перерождения клеток в раковые
В чае содержится цинк, необходимый беременным женщинам.
Чай замедляет процесс старения клеток и поэтому способствует долголетию. Чайные листья дают эффект омоложения, в 18 раз превышающий подобное воздействие витамина Е.
Чайный танин убивает многие бактерии, и поэтому предотвращает стоматиты, ангины, энтериты и другие кишечные инфекции.
Чай хорошо снижает вес и улучшает состояние кожи. Особенно заметный эффект дают чаи У-лун (Черный дракон).
Чай замедляет образование жировых наслоений на внутренней поверхности кровеносных сосудов, снижая, таким образом, вероятность склероза, гипертонии и мозговых тромбов.
Чай можно использовать для профилактики катаракты.
Чай обладает охлаждающим действием. Через несколько минут после чашки горячего чая, температура кожи опускается на 1-2 С, что дает ощущение прохлады и свежести.
С холодным чаем такого эффекта не наблюдается.
Вред Большинство видов чая имеют ароматизаторы и красители. Те следы, которые вы видите на чашке после выпитого чая, остаются и внутри вашего организма. Кроме того, красители вредны.
Горячий чай обжигает ваши внутренние органы. Из-за сильной стимуляции горла, пищевода и желудка могут возникнуть болезненные изменения этих органов.
При заваривании чая не всегда используется чистая воде. Часто в чайник заливается вода из под крана. Кроме того, кипячение воды убивает не только вредные вещества в воде, но и полезные, делая саму воду мертвой.
Чай можно пить только свежезаваренный, спустя 20 минут в нем начинается процесс самопроизвольного окисления ароматических составляющих, фенола, липоидов, эфирных масел.
При длительном употреблении черного чая, зубы желтеют, а зеленый чай в больших количествах разрушает зубную эмаль.
Крепкий чай имеет высокое содержание кофеина и теина и может стать причиной головной боли и бессонницы.
Крепкий чай негативно влияет на работу сердца, стимулирует чрезмерное выделение желудочного сока
Зеленый чай может быть вреден людям, страдающим запорами, так как обладает закрепляющим действием.
Чай противопоказан при высокой температуре, потому что теофиллин, содержащийся в чае, еще больше повышает температуру тела.
Зеленый чай понижает артериальное давление, поэтому гипотоникам следует ограничить потребление зеленого чая.
Комментарии
С 1963г. по 1976г. пил воду только кипячённую. Последние 34 года не пью воду вообще. Только напитки: молочные, соки, чай, вино сухое красное(примерно литр в неделю). Последние 7 лет только соки натуральные(в основном в виде фруктов), кисломолочные и чай. Чай, разумеется, не ароматизированный, не в пакетиках, чёрный и редко- зеленый.
Спортом занимался только в студенчестве. Чувствую себя нормально.
===
что за чушь? Ведь о чае, а не о смесях идет речь. Чай не содержит никаких красителей. А если в качестве ароматизатора китайцы жасмин или жень-шень используют, так это еще полезнее.
"Чай можно пить только свежезаваренный"
===
помилуйте. Какой же это "вред"? Этак я могу сказать, что нельзя есть протухшее мясо, и потому оно вредное.
И про вред крепкого чая тоже ахинея. Этот напиток именуется чаем только тогда, когда он имеет правильную крепость. А то, о чем автор пишет - это чефир.
Вот если бы автор написал, как именно и каждый чай нужно готовить, это было бы осмысленным. Потому что не смотря на распространенность чая, так уж много людей знают, как его нужно заваривать. Однако судя по тому, что первым "вредным" пунктом стоят красители и ароматизаторы, автор сам понятия не имеет, что это такое - чай.