ПИРОГИ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ

Если вы любите вкусную домашнюю выпечку, то обратите своё внимание на этот рецепт. Пироги с картофельной начинкой не займут у Вас много времени. Получается очень вкусные. Очень понравился рецепт теста, не смотря на его простые и каждому доступные, ингредиенты. 

 


image-2 (604x453, 289Kb)

[more]

Ингредиенты:

1 стакан теплого кефира,

2 столовые ложки растительного масла,

1 столовая ложка сахара,

1 чайная ложка соли,

1 чайная ложка сухих дрожжей,

400 грамм муки.

Приготовление c xaa.su/26g2:

Замесить тесто, поставить в теплое место на 1.5 часа, обмять, дать еще раз подняться, разделить на 5 частей. Начинка: 300 грамм картофельного пюре не жидкого, жареный лук, зеленый лук,соль, перец. Каждую часть теста размять не тонко, класть начинку, защипнуть в мешочек, размять в лепешку. Смазать растопленным слив маслом или яйцом. Печь 30-40 минут при температуре 200-220 градусов.

 

находки от Шрека Лесного