В говяжьих котлетах волгоградских McDonald’s обнаружили чужеродные ДНК

Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора в Волгораде провели проверки в сети фастфудов города и выявили множество нарушений.

Сотрудники регионального управления Роспотребнадзора в Волгораде провели проверки в сети фастфудов города и выявили множество нарушений.
Фото: ТАСС

Региональное управление Роспотребнадзора в Волгограде в ходе проверок сети фастфуда McDonald's выявило огромное количество нарушений, сообщает газета "Известия".

Сотрудники ведомства обнаружили в говяжьих котлетах для бургеров содержания ДНК курицы.

"В указанном исследованном образце - полуфабрикат мясной рубленный категории Б, замороженный "котлеты из говядины", обнаружено ДНК курицы домашней, то есть в составе "котлеты из говядины" кроме мяса говядины имеется мясо курицы домашней, не предусмотренное технической документацией", - сообщили в управлении Роспотребнадзора Волгограда.

В ходе проверок фальсифицированный продукт был изъят и реализации, а в отношении юридического лица компании составили протокол.