Греция начнет внедрять свой хлебопекарный опыт в России

В Думе Ставропольского края состоялась встреча депутатов с делегацией из Греции.

Как сообщает пресс-служба краевой Думы, помимо депутатов во встрече приняли участие помощник полпреда в СКФО Владимир Кайшев и представители Российской Гильдии пекарей и кондитеров. Греческую делегацию возглавлял заместитель министра развития, конкурентоспособности и водного транспорта Скордас Афанасиас.

Стороны обменялись видением вопроса развития сотрудничества Греции и Ставрополья в области производства хлебобулочных изделий. Греческая модель организации пекарного производства позволяет при малых площадях производить большой ассортимент продукции, именно эта отрасль не пострадала в ходе недавнего кризиса в стране.

В Греции на одного человека приходится в год около 130 килограммов хлебобулочных изделий в год, в то время как в России - около 60 килограммов. 

Депутаты высказали мнение, что Ставропольский край с его богатством зерновых культур должен стать одной из первых площадок по внедрению греческого опыта хлебопечения.

На встрече обсуждались и вопросы сотрудничества в таких сферах, как туризм, производство молочной продукции, выращивании овощных культур. Была затронута и проблема отмены виз, что, безусловно, приведет к увеличению все более растущего потока туристов из России, пишет ИА Казах-Зерно.