В Канзасе отозвана партия зараженной говядины

Департамент по контролю качества пищевых продуктов сельского хозяйства США и Инспекционная служба заявили, что канзасский упаковщика мяса отозвал 50.100 фунтов говяжьего фарша, в котором содержалась бактерия — кишечная палочка, сообщает Gazetenkacom.

В минувшую среду вечером Министерство сельского хозяйства США заявило, что благодаря регулярным проверкам было подтверждено наличие E.coli O157:H7 в фарше.

Потенциально опасная бактерия может вызвать кровавый понос, обезвоживание и в самых тяжелых случаях почечную недостаточность.

Министерство сельского хозяйства США подчеркнуло, что наиболее восприимчивыми к пищевым заболеваниям являются дети до 12 лет, пожилые люди и люди со слабой иммунной системой.

Продукт был произведен 18 июля 2013 года National Beef Packing Co of Liberal, и доставлен к розничным продавцам, оптовикам, дистрибьюторам и предприятиям общественного питания по всей стране.

В департаменте сказали, что Министерство сельского хозяйства США присвоило зараженному продукту маркировку «EST. 208A».