В Португалии запретили употребление в пищу моллюсков

Ловля и продажа мидий, венерки и других видов двустворчатых моллюсков в разных регионах Португалии временно запрещены. Причиной этому стало выявление в их мясе токсических субстанций, опасных для здоровья человека. Сроки окончания действия запрета пока неизвестны.

Официальное письмо с просьбой наложения временного запрета на коммерческий оборот моллюсков было направлено Национальным институтом биоресурсов главе Департамента по морским вопросам при правительстве страны. В документе говорится, что последние анализы вышеуказанных морепродуктов, регулярно проводимые сотрудниками института, выявили наличие в них опасных биотоксинов DSP.

Ловля мидий запрещена на всем побережье страны к северу от Лиссабона, включая самые популярные для их ловли районы городов Каминья, Матозиньюш, Авейру, а также протяженные участки морского побережья от Лиссабона до Пенише.

Ракушку венерку (amêijoa branca) запрещено ловить и употреблять в пищу в районе Матозиньюш, включая районы впадения в океан реки Доуру и район морского порта Лейшоейш.

В районе города Фигейра да Фож наложен запрет на вылов другого моллюска, португальское название которого Lamejinha. А на побережье в районе города Авейру под запрет попали вообще все виды двустворчатых моллюсков.

Согласно информации института по исследованию рыболовства и морских ресурсов (IPIMAR), употребление в пищу зараженных биотоксинами DSP продуктов вызывает у человека понос, рвоту и сильную резь в животе. Симптомы заболевания появляются в первые 24 часа после употребления в пищу моллюсков. Острая стадия болезни длится до трех дней. Появление биотоксинов в морепродуктах происходит довольно часто в период с весны до осени, достигая пика в летние месяцы.