Турция охвачена продовольственным террором

Специалисты  говорят, что на  фоне сложившейся ситуации, в  Турции царствует «продовольственный террор».

После недавних печальных событий в Турции, связанных с некачественным алкоголем, после чего погибли пятеро человек, чиновники сделали для себя серьезный  вывод.

Президент Ассоциации земледельцев Турции заявил, что  страна переживает «продовольственный террор»  в связи с отсутствием надлежащего контроля и инспектирования продовольственных товаров  и алкоголя, что несет серьезную угрозу здоровью общества. 

По словам президента  Ассоциации земледельцев Турции, эту страну нельзя назвать  в числе тех, которые проводят достаточный контроль  производства продуктов питания.  После нескольких рейдов, которые  были организованы только после  трагических случаев, были выявлены нарушения в производстве продовольственных товаров и подделка пищевых продуктов. 

Инспекция  раскрыла такие  нарушения, как смешивание подсолнечного, рапсового и масла фундука с оливковым маслом, смешивание субпродуктов и мясных отходов  при изготовлении колбасы и сосисок, а также получение черного окраса недозрелых оливок с применением красителей.

В список нарушений попало смешивание маргарина с молоком и  подделка меда путем примеси сахара, сообщает ИА «Казах-Зерно».

На территории Турции зарегистрированы около 40 000 предприятий по производству продуктов питания, а также более 500 000  предприятий по реализации продовольственных товаров. Однако  количество инспекторов, которые контролируют деятельность таких предприятий, составляет всего 4 600.

По мнению президента Ассоциации земледельцев Турции число инспекторов должно увеличиться в несколько раз, что поможет разрешить проблему «продовольственного террора».