Нездоровое питание и ожирение - бич современной Америки

Быстрое нездоровое питание и ожирение - бич современной Америки, однако даже отказ от фаст-фуда не может гарантировать здорового питания потребителю.

Многие жители США в последнее время все чаще задумываются о своем здоровье и рационе питания. Большинство граждан Америки переходит на здоровое питание, употребляя овощи и фрукты, однако это тоже не является решением проблемы. 

Огромное количество сельскохозяйственных культур в США генетически модифицированы, что также оказывает негативное действие на человеческий организм. Местный агрономы с уверенностью заявляют, что практически сто процентов всего урожая бобовых и кукурузы состоит из модифицированных сортов, которые дают высокую урожайность и проявляют стойкость при различных погодных условиях и атаках вредителей.

Даже при огромном желании американских потребителей питаться здоровой и натуральной пищей, рынки и производители сельхозкультур не в состоянии дать такой возможности.

Корпорации по производству модифицированных семян давно и надолго захватили местный рынок и производителей, которые не имеют достойной альтернативы в выборе семян.

Однако генная инженерия в США не остановилась лишь на модификации сельскохозяйственных культур , а перешла к генетической модификации лосося. Модификация поможет лососю расти быстрее и выживать в различных климатических и экологических условиях. Однако употребление такой рыбы в пищу также чревато последствиями, информирует ИА «Казах-Зерно».

Многие эксперты отмечают, что жители США обречены на дальнейшее потребление ГМ продуктов, не зависимо от их желаний. К чему приведет подобная экономия времени и сил на выращивание сельхозпродуктов, покажет время.