Человек может убедить себя съесть, что угодно

Человек может обманывать себя для того, чтобы менять оценку определенного поведения и пищевых продуктов. Как передает Innovanews, об этом свидетельствует новое исследование, опубликованное в журнале изучения потребительских предпочтений «Journal of Consumer Research».

«Наша естественная склонность состоит в том, чтобы попытаться избежать чего-то неприятного, пусть оно и окажется в долгосрочной перспективе полезным, - сообщили авторы исследования. -Но до какой степени может быть сильным подобное противодействие?»

Ученые уверяют, что подсознательно человек изменяет фундаментальные поведенческие реакции с помощью самообмана.



Так, в ходе одного из исследований ученые предложили участникам порцию кузнечиков - далеко не самый популярный среди них продукт. Одну группу попросили просто оценить блюдо, вторую - мысленно снизить интенсивность отвращения, третью - представить, что кузнечик вкусный. «В итоге третья группа выразила наиболее благоприятную оценку блюда», - сообщили авторы.

«Мы можем преодолеть отвращение, если обманем себя, - уверяют исследователи. - Результаты предполагают, что отвращение - это следствие физических ощущений, и повлиять на эти ощущения с целью достижения результата вполне реально».