Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
Кухня, само молоко к которому был доступ людей вплоть до грузчиков, молокозавод... Кефир, он обычно пастеризован, потом там выращивают молочнокислую бактерию (сквашивают). Если на этой стадии микроб попал в молоко, то он испортил бы кефир. Он бы прокис, разделился на фракции быстрее чем обычно (сбраживание). Хотя, сейчас гляну в определитель Берджи... Да, углеводы шигеллы сбраживают. Так что кефир был бы испорчен уже в стадии приготовления, следовательно возбудитель попал в продукт уже после готовности. И не так давно, буквально не более суток после готовности.