Элитные супермаркеты России кризиса не ощутили

Кризис не смог заставить клиентов дорогих продуктовых сетей поменять гастрономические привычки, пишут во вторник \"Ведомости\". Лидеры рынка премиальной розницы - сети \"Азбука вкуса\" и \"Глобус гурмэ\" не заметили существенного снижения продаж. Более того, поставщики отмечают рост продаж в вышеназванных сетях своей продукции (икры, свежей рыбы, элитных конфет). Вместе с ассортиментом сети сохранили и всех основных поставщиков - у \"Азбуки вкуса\" их около 800, у \"Глобус гурмэ\" - около 400.

По словам гендиректора сети \"Азбука вкуса\" Владимира Садовина, на которого ссылается издание, ее оборот с ноября 2008 года по май 2009 года вырос на 14% в рублях по сравнению с аналогичным периодом годом ранее. Оборот сети гастрономов \"Глобус гурмэ\" в I квартале 2009 года вырос на 16% в рублях. \"Никаких существенных отклонений в продажах из-за кризиса мы не заметили\", - заявил газете гендиректор \"Глобус гурмэ\" Андрей Яковлев.

В то же время он признал, что \"потребительский шок\" сказался на числе посетителей - с ноября по май их стало меньше на 4%.

Издание отмечает, что \"Азбука вкуса\" за время кризиса тоже потеряла часть покупателей - в основном непостоянных клиентов, заходивших в магазины время от времени. В то же время сеть смогла привлечь часть покупателей тех супермаркетов, которые сократили ассортимент и уменьшили число свежих импортных товаров. Появились и клиенты, стремящиеся сэкономить на дорогих ресторанных обедах и ужинах, но при этом не утратившие желания поесть ресторанных деликатесов.

При этом газета обращает внимание на тот факт, что в I квартале 2009 года крупнейшие российские сети супермаркетов теряли клиентов. Так, трафик в сети \"Перекресток\" снизился на 3%, в \"Седьмом континенте\" - на 3,6%.